Закуска с плавленным сыром и крабовыми палочками

Фаршированные крабовые палочки с плавленным сыром (фото-рецепт)

Сегодня, дорогие читатели, хочу с вами поделиться интересным рецептом фаршированных крабовых палочек. Оказывается, что крабовые палочки использовать можно не только лишь для салатов. Из них можно готовить рулеты, заворачивая в них разные продукты. Такая закуска выходит вкусной, яркой и сочной. Приготовить вы ее можете заблаговременно. А вот нарезать порционными кусочками уже желательно непосредственно перед подачей на стол. Таким образом, крабовые палочки будут выглядеть свежими и не обветренными. Такой крабовый рулет вас сможет выручить во многих ситуациях, а особенно он актуален в преддверии Нового года. Приготовьте такую закуску на новогодний стол и она его украсит своими яркими красками.

Для начинки я сегодня использовала плавленый сыр с яичком и чесноком. Но вы можете добавлять и другие овощи. К примеру, можно положить натертую морковь, измельченный болгарский перец, дольки помидоров… Все на ваш вкус. Также можно для сытости закуски нафаршировать крабовую палочку консервированной рыбой или жареными грибами.

В рецепт фаршированных крабовых палочек входят следующие компоненты:

• Крабовые палочки – 250 грамм
• Плавленый сырок – 100 грамм
• Яйца – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Укроп – небольшой пучок
• Майонез

Как приготовить фаршированные крабовые палочки:

Плавленый сырок натрите на терке. Желательно использовать с мелкими зубцами, чтобы начинка была однороднее.

Укроп помойте, высушите и острым ножом измельчите.

Чеснок очистите и с помощью пресса выдавите.

Яичко отварите до крутой консистенции, остудите, очистите и натрите на той же терке, что и плавленый сырок.

Сложите все ингредиенты в одну тарелку и добавьте майонез.

Хорошо перемешайте начинку для крабового рулета.

Теперь принимайтесь за крабовые палочки. Сначала полностью их разморозьте естественным путем. Затем извлеките из упаковки и с обеих сторон посдавливайте несколько раз, чтобы увидеть их слоистость. После чего аккуратно их разверните.

Нанесите тонким слоем начинку на крабовую палочку.

Заверните полочки рулетом в обратном направлении.

Перед подачей на стол порежьте крабовые палочки кружочками и выложите красиво на блюдо, украсив веточками укропа.

Фаршированные крабовые палочки с плавленным сыром готовы! Приятного аппетита!

Вкусные бутерброды с крабовыми палочками, сырком и чесноком

Приготовим бутерброды с крабовыми палочками, плавленным сыром и чесноком – простой и быстрый вариант как перекуса, так и закуски на праздничный стол. Кто сказал, что к праздничному столу нужно только бутерброды с красной икрой подавать? Такой вариант также имеет место быть, и скажу вам, бутерброды получаются очень вкусными. Плавленый сыр использовать можно с добавками зелени или с различными вкусами, крабовые палочки взять качественные, вкусные.

За основу можно использовать белый багет или батон, черный хлеб или любой другой. Майонез сделать лучше самостоятельно.

Ингредиенты для закуски:

• батон белый – 5-6 ломтиков;
• плавленый сыр – 1 шт.;
• куриные яйца – 1 шт.;
• крабовые палочки – 100 г;
• чеснок – по вкусу;
• домашний майонез – 1 ст.л.;
• соль, перец – по вкусу.

Как сделать бутерброды с крабовыми палочками, сыром и чесноком

Батон можно использовать любой, отлично подойдет белый багет для этого рецепта, его нужно нарезать небольшими и неширокими кусочками.

Куриное яйцо отварить в подсоленной воде около 10 минут. Остудить и почистить от скорлупы, натереть яйцо на мелкой терке. Стружку сразу переложить в мисочку.

Следом подготовить плавленый сыр, натереть его на той же терке и добавить в миску с яйцом.

Крабовые палочки заранее достать из морозильной камеры, после палочки нарезать мелко и добавить в миску к яйцу и сыру.

По желанию выдавить зубчик чеснока ко всем ингредиентам, добавить домашний майонез, соль и перец по вкусу.

Перемешать хорошо все компоненты и снять пробу, вкус отрегулировать.

Батон подсушить на горячей сковороде гриль или в духовке.

Смазать батон приготовленной начинкой, и можно сразу подавать к столу.

Крабовая закуска

Пусть за окном уже практически зима, но яркая закуска создаст теплую, солнечную атмосферу на любом празднике. Два варианта подачи — два разных вкуса. Как такое возможно, спросите Вы. Ведь начинка-то одна, но я уверяю Вас, попробовав обе, Вы в этом убедитесь. Приглашаю к столу.

Ингредиенты для «Крабовая закуска»:

• Сыр твердый (начинка) — 100 г
• Яйцо куриное (начинка) — 2 шт
• Крабовые палочки (начинка) — 5 шт
• Чеснок (начинка) — 2 зуб.
• Майонез (начинка) — 1 ст. л.
• Смесь перцев (молотая, по вкусу)
• Киви (крупные) — 2 шт
• Сыр плавленый (в пластинках ) — 6 шт
• Зелень (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крабовая закуска»:

Первым делом разморозим крабовые палочки.

Сыр, отварные яйца и подготовленные крабовые нужно нарезать мелким кубиком. Чеснок почистить.

Все соединить, добавить смесь перцев и майонез. Тщательно перемешать.

Теперь приступим к первому оформлению. Ломтик сыра нужно развернуть только с ОДНОЙ стороны и на край плотно выложить начинку.

Затем аккуратно свернуть в рулетик, используя пленку от сыра. До подачи убрать в холодильник.

Для второго варианта закуски киви почистить и нарезать кружочками. Сверху выложить начинку, немного ее прижимая, чтобы не рассыпалась. Тоже убрать в холодильник.

Перед подачей сырные рулетики выложить на посыпанную зеленью тарелку. Можно подавать их целиком, а можно нарезать на кусочки. В таком виде закуска получается более сытная и имеет насыщенный сливочный вкус.

Закуску с киви тоже украсить зеленью и подавать. Она получается более сочная, с легким фруктовым ароматом и приятной кислинкой, очень вкусно.

И обещанный в самом начале бонус))) Отварите пасту «гнезда» и поверх выложите начинку с крабовыми палочками, получается очень нарядно и не менее вкусно.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Cырные рулетики и закусочные трубочки

• 36
• 468
• 5980

Крабовая закуска

• 58
• 466
• 20072

Сырные трубочки с чесноком и орехами

• 191
• 370
• 6984

Похожие рецепты

Сырные крокеты

• 4
• 84
• 6830

Веррины с манго, курицей и огурцом

• 19
• 69
• 1062

Пикантные маринованные сыры

• 103
• 566
• 17171

Брынза маринованная

• 32
• 271
• 18355

Панна котта с голубым сыром или Рокфором

• 94
• 68
• 2709

Маринованный сыр

• 102
• 556
• 6404

Маринованный бри по-чешски

• 27
• 134
• 8321

Авокадо с пикантным сыром

• 46
• 28
• 3212

Закуска из маринованной моцареллы со сметаной

• 32
• 345
• 3613

Попробуйте приготовить вместе

Суп из чечевицы с цветной капустой

• 226
• 2284
• 224120

Салат «Семга на подушке»

• 99
• 916
• 92543

Салат-гарнир «Гречневый»

• 139
• 499
• 21083

Комментарии и отзывы

22 января 2017 года lila piskaridze #

22 января 2017 года Sea-green # (автор рецепта)

15 декабря 2015 года Monferini #

15 декабря 2015 года Sea-green # (автор рецепта)

1 июня 2014 года mEko #

1 июня 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

31 мая 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

11 марта 2014 года nica_bou #

11 марта 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

11 марта 2014 года svetlanazu #

11 марта 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

4 января 2014 года Шпротина #

4 января 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

1 января 2014 года NataOsipova #

1 января 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

15 декабря 2013 года ПантерРрочка #

15 декабря 2013 года Sea-green # (автор рецепта)

30 ноября 2013 года Ирка-Ирка #

30 ноября 2013 года Sea-green # (автор рецепта)

29 ноября 2013 года tomi_tn #

29 ноября 2013 года Sea-green # (автор рецепта)

29 ноября 2013 года Pulcherima #

29 ноября 2013 года Sea-green # (автор рецепта)

29 ноября 2013 года Kipariss #

29 ноября 2013 года Sea-green # (автор рецепта)

29 ноября 2013 года мисс #

29 ноября 2013 года Sea-green # (автор рецепта)

29 ноября 2013 года asesia2007 #

29 ноября 2013 года Sea-green # (автор рецепта)

29 ноября 2013 года Катюша Trull #

29 ноября 2013 года Sea-green # (автор рецепта)

29 ноября 2013 года barska #

29 ноября 2013 года Sea-green # (автор рецепта)

28 ноября 2013 года Диана Б #

28 ноября 2013 года Sea-green # (автор рецепта)

28 ноября 2013 года skyfuntik #

28 ноября 2013 года Sea-green # (автор рецепта)

28 ноября 2013 года Людмила НК #

28 ноября 2013 года Sea-green # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Роллы из лаваша с крабовыми палочками и плавлеными сырками

Тонкий лаваш — отличная основа для быстрой и простой закуски. Достаточно выложить на лаваш начинку, свернуть в рулет и нарезать на порции, и мы получим отличную закуску, которую не стыдно подать к праздничному столу. Сегодня предлагаю в качестве начинки крабовые палочки и плавленый сыр. Пропорции можно варьировать по своему вкусу. При выборе сыра отдайте предпочтение качественному продукту, а не его заменителю, свежие зубчики чеснока можно заменить гранулированными. Рецепт с фото пошагово поможет быстро приготовить закуску.

Что нам потребуется для рулета

• лаваш – 1 лист;
• зелёный лук – 15 г;
• крабовые палочки – 100 г;
• сыр – 100 г;
• майонез – 3 столовые ложки.

Количество: 9 порций

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Как из лаваша приготовить рулет с начинкой из крабовых палочек и сыра

1. Плавленый сыр натереть на мелкой терке, выложить в миску для перемешивания начинки.
2. Крабовые палочки измельчить таким же способом.
3. Лук промыть и обсушить. Нарезать мелко и выложить в миску.
4. Добавить пропущенный через пресс очищенный чеснок и майонез. Размешать массу до однородности.
5. Лаваш разложить на твердой поверхности. По периметру нанести майонез.
6. На листе равномерно распределить подготовленную начинку.
7. Свернуть плотный рулет, затянуть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 30 минут.
8. Нарезать на порции шириной 1,5 – 2 см, выложить на тарелку, украсить листьями салата. Подать к столу.

У закуски приятный крабовый вкус со сливочным послевкусием и очень аппетитный вид.

Автор: Наталья Комарова

Для свежести в начинку можно добавить пекинскую капусту или немного свежих огурцов.

Мягкий плавленый сыр можно просто намазать на лист лаваша.

Закручивать рулет следует не торопясь и аккуратно: он должен получиться тугим, чтобы удержать начинку и не распадаться при нарезке. Нарезать, кстати, можно по диагонали.

А посему: 1) обязательно выдержите нужное время для пропитки, 2) нарезайте рулет прямо в пленке: из него ничего не выпадет, и нарежется он безукоризненно ровными кусочками.

Еще один вариант оформления закуски: на трех листах лаваша, смазанных майонезом или сметаной, выкладываем отдельно на каждом 1) крабовые палочки, 2) сыр, 3) зелень. Сложенные один на один плотно скручиваем вместе с начинками и получаем крепкий послойный красивый рулет.

Рулет – это салат в оболочке. И лаваш в этой роли — идеальный ингредиент и оболочка в одном продукте: нейтральный по вкусу, тонкий, крепкий. Отлично сохранит форму нашей довольно влажной начинки с крабовыми палочками, сыром и майонезом.

Из смеси крабовых палочек, вареного яйца и зеленого лука рулет получится мягким на вкус и нежным. Копченое мясо, колбаса, ветчина – любые мясные изделия — в сочетании со свежим, маринованным или соленым огурцом будут более сытной и острой начинкой.

Готовые нарезанные рулетики просто просятся на зеленое поле листового салата или лепестки пекинской капусты. Аппетитности добавят несколько долек лимона — это не только украшение, но и вкусное сочетание с украшаемой с закуской. Ломтики помидора или красного сладкого перца тоже придадут блюду привлекательности.

Оригинальных вам закусок и приятного застолья!

Крабовые палочки фаршированные — лучшие рецепты начинки

Крабовые палочки нередко выручают, когда нужно на скорую руку приготовить легкое, вкусное и сытное блюдо: салат, рулетики, роллы и т.д. Фаршированные крабовые палочки — это простая в приготовлении закуска, которая прекрасно подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола.

Чем фаршировать крабовые палочки?

Начинка для крабовых палочек может быть различной все зависим от вашей фантазии и продуктов в холодильнике, можно приготовить оригинальные фаршированные крабовые палочки с:

Для приготовления фаршированных крабовых палочек необходимо придерживаться всего лишь одного правила, перед фаршированием палочки необходимо разморозить (если вы не используете охлажденные крабовые палочки).

Фаршированные крабовые палочки с сыром и яйцом

Ингредиенты:

• 10 крабовых палочек;
• 2 варёных яйца;
• 2 упаковки плавленного сыра;
• 10 маслин или оливок;
• несколько зубков чеснока;
• майонез;
• зелень укропа.

Приготовление:

Заранее отваренные яйца необходимо натереть на мелкой терке, точно также необходимо натереть и сыр. Все натёртые ингредиенты высыпаем в емкость добавляем измельченный чеснок, майонез и хорошо перемешиваем, должна получится однородная масса.

Крабовые палочки необходимо заранее разморозить, что бы они хорошо разворачивались. На развернутую крабовую палочку с помощью ложки выкладываем сырно-яичную начинку. Начинка должна равномерно покрыть крабовое мясо. Аккуратно сворачиваем в небольшой рулетик. Готовые рулеты из крабовых палочек нарежьте на порционные кусочки.

Фаршированные крабовые палочки твердым сыром

Ингредиенты:

• крабовые палочки упаковка — 200 гр.;
• твёрдый сыр — 100 гр.;
• яйцо отваренное вкрутую — 1 шт.;
• 1 зубчик чеснока;
• майонез.

Приготовление:

Для начинки необходимо на небольшой тёрке натереть твердый сыр и яйцо, смешиваем их с майонезом и выдавленным чесноком и перемешиваем до однородности. На крабовую палочку равномерно намазываем сырную смесь и сворачиваем в трубочку. Перед подачей рулетики из крабовых палочек можно разрезать на две половинки и украсить листьями салата.

Крабовые палочки фаршированные печенью трески

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – пачка 200 гр.;
• Печень трески – 1 банка;
• Яйцо – 2 шт.;
• Лимон – половинка;
• Грецкий орех – большая горсть.

Приготовление:

Яйца отвариваем вкрутую и разделяем на желтки и белки. Орехи режем ножом на небольшие кусочки. В тарелке смешиваем печень трески, желтки и орехи до однородной массы. Развернутую крабовую палочку намазываем подготовленной массой и сворачиваем в трубочки (рулетики). Перед подачей натрите яичные белки на мелкой терке. Крабовые палочки фаршированные печенью трески выложите на блюдо, посыпьте сверху тертым белком.

Крабовые палочки фаршированные тунцом

Ингредиенты:

• упаковка крабовых палочек — 300 грамм;
• Банка консервированного тунца — 200 грамм;
• Яйца отваренные вкрутую — 3 штуки;
• Укроп, петрушка — 5 веточек;
• Майонез — 2 столовые ложки.

Приготовление:

Отваренные яйца необходимо натереть на тёрке или мелко порезать ножом. Филе тунца достаем из банки, выкладываем в тарелку разминаем вилкой, добавляем натёртые яйца и несколько ложек майонеза. Перемешиваем до получения однородной массы. Развёрнутые крабовые палочки необходимо смазать получившимся фаршем и свернуть в трубочки. Подавая на стол крабовые палочки с начинкой можно разрезать пополам наискосок, положить на тарелку и украсить зеленью.

Крабовые палочки фаршированные помидорами и сыром

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 300 грамм;
• Помидоры;
• Обезжиренный творог;
• Укроп, петрушка — 5 веточек;
• Листья салата;
• Соль перец по вкусу.

Приготовление:

Помидоры мелко нарезаем и смешиваем с мягким обезжиренным творогом, солью, перцем. Крабовые палочки разворачиваем, ложем лист салата, сверху выкладываем начинку и сворачиваем в рулет. Крабовые палочки с начинкой из помидора и творога готовы.

Крабовые палочки фаршированные сайрой и яйцом

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 300 грамм;
• 1 банка сайры;
• 3 шт. вареных яйца;
• 2 ст. ложки майонеза;
• 1-2 ст. ложки отварного риса;
• пучок укропа;
• Соль перец — по вкусу.

Приготовление:

Для начинки сайру разминаем вилкой, добавляем 3 варенных яйца(на терку), 2 ложки майонеза, 2 ложки отваренного риса и мелко нарезанную зелень укропа, по вкусу подсолить. Подготовленные крабовые палочки смазываем начинкой и скручиваем трубочкой, перед подачей фаршированные крабовые палочки можно разрезать на порционные кусочки.

Крабовые палочки фаршированные в кляре

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 200 гр.;
• Сыр плавленый (или твердый) — 200 гр.;
• Чеснок — 2 зубка;
• Майонез — 2 ст. л.;
• Зелень укропа;

Для пивного кляра:

• Пиво (охлажденное) — 100 гр;
• Вода (холодная) — 100 гр;
• Мука пшеничная — 1 ст.;
• Яйцо куриное — 2 шт.;
• Соль — щепотка;
• Растительное масло для жарки крабовых палочек в кляре.

Приготовление:

Плавленый сыр натрите на мелкой терке, добавьте измельченные чеснок и зелень, хорошо перемешиваем с майонезом.

Если крабовые палочки замороженные то их нужно предварительно разморозить и аккуратно развернуть, положить примерно 1 чайную ложку начинки, разровнять ее, и свернуть в начальную форму.

Яичные белки нужно отделить от желтков в разные емкости. В миску с желтками добавьте соль и размешайте вилкой, влейте воду и пиво, взбейте вилкой или венчиком. Теперь постепенно добавляйте просеянную муку (можно сразу через маленькое ситечко), хорошо размешайте чтобы не было комочков. Теперь нужно взбить белки и добавить в кляр (желтки), аккуратно размешивая массу ложкой или лопаткой.

Небольшую кастрюлю поставьте на огонь, налейте растительное масло и хорошо разогрейте (масла должно быть столько, чтобы полностью погрузить крабовую палочку). Фаршированные крабовые палочки мокните в кляр и аккуратно опустите в разогретое и жарьте золотистости кляра. Обжаренные крабовые палочки выкладывать на бумажные салфетки, чтобы избавиться от лишнего жира. Фаршированные крабовые палочки разрезать на кусочки и подать с чесночным соусом. Приятного аппетита!

Крабовые палочки фаршированные творогом

Ингредиенты:

• 1 упаковка крабовых палочек;
• 250 гр — творога;
• Один свежий огурец;
• Зелень петрушки;
• 2 ч. ложки соевого соуса;
• 2 зубчика чеснока.

Приготовление:

Для приготовления начинки для крабовых палочек необходимо смешать творог, мелко нарезанную зелень петрушки, измельчённый чеснок и соевый соус. На развернутую крабовую палочку ножом или ложкой равномерно раскладываем начинку и заворачиваем рулетом. Крабовые палочки, фаршированные творогом готовы выкладываем их на тарелку, огурец режем тонкими слайсами и украшаем блюдо.

Крабовые палочки фаршированные брынзой

Ингредиенты:

• Упаковка крабовых палочек 200 гр;
• брынза — 100 гр;
• чеснок — 2 зубчика;
• майонез — 2 ст. ложки;
• отваренные куриные яйца — 2 шт.

Приготовление:

Брынзу выкладываем в тарелку, добавляем майонез, выдавленный через пресс чеснок, натёртые на мелкой терке яйца и перемешиваем до однородной массы. Крабовые палочки аккуратно разворачиваем и смазываем получившейся начинкой, затем скручиваем обратно в трубочку. Разрежем фаршированные крабовые палочки пополам, красиво выкладываем на тарелку и украшаем петрушкой.

Крабовые палочки фаршированные грибами и яйцом

Ингредиенты:

• плавленый сыр — 100 гр;
• маринованные шампиньоны — 6 шт;
• куриное яйцо отваренной вкрутую — 2 шт;
• упаковка крабовых палочек;
• луковица 1 шт;
• сметана;
• зелень.

Приготовление:

Для приготовления начинки необходимо мелко нарезать шампиньоны, натереть на мелкой тёрке два яйца. Подготовленные продукты смешиваем со сметаной, соль добавляем на свой вкус. Начинку выкладываем на развернутую крабовую палочку и сворачиваем трубочкой. Для красивой подачи крабовые палочки можно выложить на листья салата.

Крабовые палочки фаршированные креветками

Ингредиенты:

• 300 гр — крабовых палочек;
• 200 гр — замороженных креветок;
• 3 шт — отваренных вкрутую яйца;
• 150 гр — твёрдого сыра;
• 2 зубчика чеснока;
• 3 ст. ложки майонеза;
• зелень укропа;
• черный перец.

Приготовление:

Для начала отвариваем креветки — в небольшую кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, добавляем замороженные креветки, кипятим одну минуту. Снимаем кастрюлю с огня, накрываем крышкой и оставляем на 5 мин.

Сыр натираем на мелкой терке, давим чеснок. Мелко рубим яйца , креветки и зелень. В отдельной глубокой посуде заправляем все компоненты майонезом и перемешиваем.

На крабовую палочку выкладываем начинку и аккуратно заворачиваем в исходное положение. Готовые палочки накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 1 -2 часа.

Крабовые палочки фаршированные кукурузой и сыром

Ингредиенты:

• 8 шт — крабовых палочек;
• 50 гр — консервированной кукурузы;
• 2 шт — яйца отваренных вкрутую;
• 50 гр — твердого сыра;
• соль перец по вкусу;
• 2-3 ложки майонеза

Приготовление:

Для начинки необходимо натереть сыр и яйца, смешать с кукурузкой и майонезом, должна получитcя однородная масса начинки. Крабовую палочку необходимо развернуть , наполнить начинкой и свернуть в трубочку. Так же поступаем с остальными палочками.

Готовые фаршированные крабовые палочки на тарелке можно украсить зеленью укропа или петрушки.

Крабовые палочки фаршированные шпротами

Ингредиенты:

• 100 гр — консервированных шпрот;
• 100 гр — крабовых палочек;
• 100 гр — твёрдого сыра;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 ложки майонеза;
• соль перец по вкусу.

Приготовление:

Подготовим начинку, для этого достаем из банки шпроты выкладываем их в тарелку и разминаем их вилкой. К шпротам добавляем тёртый на терке сыр, майонез и измельчённый чеснок, соль и перец добавляем на свой вкус.

На каждую развёрнутую крабовую палочку намазываем начинку и сворачиваем в рулет. Подавая на стол фаршированные крабовые палочки выкладываем на листья салата.