0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как правильно приготовить сок алоэ

Содержание

Целебное растение — алоэ: как приготовить, использовать и хранить сок этого цветка в домашних условиях?

Алоэ – лекарственное растение, которое украшает подоконник практически каждой хозяйки. Все знают о пользе алоэ для лечения простуды, увлажнения кожи, заживления ран и синяков.

Однако как правильно выдавить и приготовить сок из листьев этого растения, в домашних условиях чтобы он сохранил максимум полезных веществ и микроэлементов знают далеко не все. Сегодня мы расскажем об этом в нашей статье.

Все ли виды этого цветка обладают лечебными свойствами?

Ботаники насчитывают около 500 разновидностей этого растения, но не все из них можно считать одинаково полезными. В дикой природе этот кустарник произрастает в пустынных областях, поэтому в его листьях запасается большое количество живительной влаги и ценных активных веществ, которые помогут ему просуществовать в периоды долгой засухи.

Сами листья алоэ покрыты тонкой плотной пленкой для уменьшения испарения. В медицине и косметологии используется только 15 разновидностей этого кустарника. Наиболее ценные виды:

  • алоэ настоящее (вера);
  • алоэ древовидное;
  • алоэ устрашающее;
  • мыльное.

Как выбрать лист для срезки?

Не каждое дерево и не каждый лист обладает полезными свойствами. Растения, идеально подходящие для извлечения ценного нектара, имеют возраст от 2 до 4 лет. Подходящие листья – нижние, мясистые, достигшие длины не менее 15 см.

Как его правильно срезать?

Простые правила по срезке листа:

  1. за 2 недели до срезки растение нужно перестать поливать, чтобы в листьях увеличилась концентрация ценных компонентов;
  2. за 3 дня до предполагаемой срезки поместить кустарник в темное место;
  3. листья нужно срезать острым ножом у самого основания ствола;
  4. сырье для сока необходимо завернуть в темную плотную бумагу или фольгу и выдерживать в холодильнике не менее 2 дней, а лучше – 2 недели.

К срезке подлежат не только нижние мясистые листья. Сухие, поврежденные и мертвые листья необходимо вовремя удалять, чтобы сохранить здоровье растения.

Как выжать жидкость и приготовить средство?

Как же сделать сок алоэ? Для получения эликсира из многолетника необходимо выполнить такой рецепт:

  1. предварительно выдержанное в холодильнике сырье мелко измельчить ножом или при помощи блендера;
  2. залить массу холодной кипяченой водой в соотношении 1 часть алоэ к 3 частям воды, тщательно перемешать;
  3. накрыть крышкой и поставить на 2-3 часа в темное место;
  4. тщательно отжать массу через марлю, перелить полученный продукт в стеклянную посуду.

Такой сок не нужно разбавлять перед использованием, он полностью готов к употреблению. Для приготовления концентрированного сока необходимо пропустить шаг с разбавлением.

Если нужно приготовить продукт для длительного хранения, необходимо чистый свежевыжатый сок алоэ смешать с качественным спиртом в пропорции 4:1 и дать смеси отстояться в течение 10 дней. Важно знать, что спиртовую настойку сока алоэ нельзя применять в чистом виде: перед употреблением необходимо разбавить продукт с водой в пропорции 1:3.

Сок из предварительно выдержанных в холоде листьев алоэ называют биостимулированным.

Как применять?

Что же делать с соком? Основные области применения сока:

  • для увлажнения кожи лица и лечения акне продукт применяют в составе масок;
  • закапывают в нос и поласкают горло при простудных заболеваниях;
  • делают компрессы на синяки, раны, больные суставы;
  • принимают внутрь для ощелачивания организма и улучшения иммунитета;
  • поласкают волосы и делают маски для их лечения и восстановления;
  • принимают внутрь с целью лечения болезней ЖКТ.

Прочитать о том, от каких заболеваний помогает сок алоэ, можно тут, а здесь мы рассказывали, как его использовать в качестве подкормки для комнатных цветов.

Рекомендуем посмотреть видео о применении сока алоэ в лечебных целях:

Теряются ли полезные свойства при хранении?

При хранении в теплом помещении и при воздействии света сок алоэ теряет полезные вещества, и он становится непригодным для применения. Листья же теряют свои лечебные свойства через месяц после отделения их от растения.

Как хранить после приготовления?

Свежий сок, концентрированный или разбавленный, длительному хранению не подлежит. Хранить полезный эликсир можно не более 3 дней в холодильнике. Далее использование сока не принесет никакой пользы, так как все вещества будут разрушены.

Сок, приготовленный с использованием консерванта (спирта) может храниться как в холодильнике, так и в комнатной температуре на протяжении 2 лет без потери ценных компонентов. Если продукт изменил цвет, запах или консистенцию, его дальнейшее использование запрещено.

Читать еще:  Как посолить маленькие огурчики

Подробнее о том, как можно сохранить сок алоэ в домашних условиях, читайте тут.

Заключение

Горьковатый сок южного кустарника славится своей пользой уже многие сотни лет. В статье подробно рассматривается, как отжать листья в домашних условиях, чтобы получить из них сок. Однако необходимо понимать, что сок алоэ – очень активное вещество, имеющее множество противопоказаний. Перед приемом продукта внутрь необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможные побочные эффекты и наслаждаться только пользой.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как правильно выдавить сок из алоэ

О лечебных свойствах алоэ люди знают еще с 16 века до н.э. Фармацевтическая и косметическая промышленность нашли свои способы, как выдавить сок из алоэ, чтобы использовать его бактерицидные, ранозаживляющие, противовоспалительные и омолаживающие качества. Алоэ – это популярный комнатный цветок. Каждый желающий может получить свежее средство для лечения и профилактики некоторых заболеваний, если будет знать, как правильно выжать сок алоэ в домашних условиях.

Подходящее растение

В нашей стране выращивают два вида этих растений:

  • алоэ древовидное, или столетник (куст с небольшим стволом);
  • алоэ вера (куст с розеткой из листьев без ствола).

И тот и другой вид подходит для добычи сырья. Чтобы получить сок из алоэ, берут взрослые маточники, которым не менее 5 лет, так как алоэ накапливает полезные элементы со временем. Можно использовать более молодой цветок (от 3 лет), но его лекарственные свойства будут хуже. Сырой материал добывают из толстых нижних листьев и средних боковых. Длина листа колеблется от 15 до 45 см. Также листья проверяются на предмет порчи и гнили, в переработку берутся только здоровые части растения.

Перед тем как приступить к выдавливанию сока из алоэ вера в домашних условиях, за 2-3 недели до сбора сырья рекомендуется прекратить полив растения. В таких условиях куст мобилизует свои силы на выживание, поэтому содержание полезных веществ в листьях увеличивается.

Как выжать сок из алоэ

Подготовив растение, приступают к сбору листьев.

Существует несколько народных методов выжимки сырья, но самыми действенными являются:

  • приготовление сока из центральной части листа;
  • отжим из всей отобранной массы.

Оба способа проводят в 2 этапа.

Для первого этапа понадобятся:

  • острый нож;
  • бумажное или тканевое полотенце;
  • фольга или плотная натуральная ткань.

Перед тем как отжать сок алоэ вера в домашних условиях, нужно аккуратно срезать острым ножом листья у основания цветка и подготовить их для отжима. Для этого их промывают в холодной проточной воде и сразу осторожно обтирают бумажным полотенцем, можно использовать и мягкое тканевое полотенце. Листья должны быть сухими. Затем каждый лист оборачивают в фольгу или плотную натуральную ткань в несколько слоев.

Все завернутые листья убирают в холодильник на 14 дней (активные вещества в срезанном сырье накапливаются, если поместить его в темноту и холод).Чтобы из столетника выдавить сок, проводится такая же процедура.

Для второго этапа нужны:

  • острый нож;
  • ножницы;
  • стеклянная или керамическая емкость;
  • блендер;
  • отрез марли.

Перед тем как правильно из алоэ в домашних условиях выдавить сок, чтобы он имел целебное действие и чистил организм, важно осмотреть каждый листочек и удалить потемневшие листья. У отобранного сырья ножницами обрезают острые края. Дальнейшая последовательность действий зависит от того, какой продукт требуется получить.

Если нужен гель из середины листа, проводится следующая процедура. Острым ножом снимается кожица. Перед тем как выдавливать цельный сок из алоэ, важно провести процесс выдавливания верхней желтой прослойки. Она содержит горький алоин и при употреблении может вызвать желудочные колики и диарею.

Оставшуюся субстанцию помещают в керамическую или стеклянную посуду, накрывают крышкой и убирают в холодильник. В косметологии этот продукт называют алоэ вера гель, он имеет наибольшую ценность, и его можно применять не только наружно, но и внутрь. Перед употреблением гель обязательно разводят с водой в соотношении 30 мл геля на 250 мл воды.

Для того чтобы получить сок со всего листа, применяется блендер или мясорубка. Отсортированные листья перемалывают. Если не планируется консервация, полученную кашицу разводят с водой 1:3 и настаивают 2 часа. Затем процеживают через несколько слоев марли. Чтобы завершить процесс добычи сока алоэ вручную, проводят процедуру отжима (в домашних условиях это следует делать с соблюдением правил гигиены).

Полученную жидкость снова процеживают и сливают в стеклянную банку. На этом приготовление сока окончено. Использовать его можно только наружно.

Как сохранить сок

После того как сок из листьев алоэ выжат, следует сразу же использовать его по назначению. В противном случае при взаимодействии с кислородом он начнет окисляться. Срок хранения свежеприготовленного напитка – не более 3 дней в холодильнике. Для наружного применения допускается хранить препарат при температуре +4…+8º С до 7 дней.

Чтобы увеличить срок хранения, применяются доступные консерванты. Это могут быть:

Для приготовления спиртовой настойки нужно использовать чистый сок растения, не разбавленный водой, приготовленный по любому методу. Его разводят со спиртом в соотношении 1:4. Полученную смесь настаивают в холодильнике 10 дней, затем ее можно употреблять. Такую настойку хранят один год в холодильнике. Для тех, кому противопоказан спирт, можно заменить его на мед в соотношении 1:1. Через 4 дня настаивания в холодном месте препарат будет готов. Храниться он может до полутора лет.

Следует помнить, что при консервации концентрированного препарата перед употреблением его требуется смешать с водой (на 1 часть концентрата добавить 2-3 части воды).

При проявлениях аллергии, расстройств желудочно-кишечного тракта и любых болезненных симптомов прием данного лекарства немедленно прекращают.

Сок алоэ в домашних условиях. Как выбрать листья и приготовить лечебное средство?

Алоэ – одно из самых распространенных домашних растений. Неприхотливое в уходе, оно обладает множеством полезных свойств. Его используют для лечения простуды, насморка, воспаления и поддержания общего иммунитета. Приготовить целебный сок алоэ можно даже в домашних условиях. Разберем как это сделать, не потеряв удивительные свойства растения.

Читать еще:  Как потушить замороженные голубцы в мультиварке

Из каких видов растения можно приготовить?

Однако в лечебных целях приемлемы лишь не более полутора десятка видов, самыми распространенными из которых являются алоэ вера (другое название – алоэ настоящее) и алоэ древовидное, также известное как столетник.

Несмотря на схожесть лечебных свойств, алоэ вера и столетник рекомендуется применять в разных целях.

Первое особенно эффективно при внутреннем применении, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт, иммунную систему в целом. Второе хорошо зарекомендовало себя в лечении кожных заболеваний, а также различных ран и порезов. Подробнее о том, как и при каких заболеваниях применяется сок алое, мы рассказывали тут.

Из каких листьев можно сделать?

Для получения максимальной концентрации полезных веществ нужны листья не слишком молодого растения, лучше всего 3 и более лет. Лечебными считаются нижние и средние плотные и мясистые листья длиной более 15 см без признаков болезни или увядания.

Как правильно срезать лист?

Приготовлением сока следует заняться в зимне-весенний период.

  1. Главное, что надо делать перед приготовлением сока алоэ, – нужно перестать поливать растение примерно за 2 недели, это способствует накоплению питательных веществ в листьях.
  2. За 2-3 дня до предполагаемого отделения сырья растение помещают в темное место
  3. Срезать листья нужно осторожно, как можно ближе к стволу, стараясь не повредить его.
  4. Отделенные от ствола листья нужно тщательно промыть, просушить, плотно завернуть в темную бумагу и на 2 недели поместить в прохладное место (4-8 °С). Далее все потемневшие листья убираются, для дальнейшего использования они уже непригодны.

Как выжать и получить продукт из сырья?

Как выдавить сок из собранных и подготовленных листьев:

  1. Тщательно измельчить листья.
  2. Залить полученную массу прохладной водой в соотношении 1:3, перемешать.
  3. Поместить полученную смесь в холод на 1,5 часа.
  4. Отжать и профильтровать сок при помощи марли.

Продукт готов к употреблению.

Для получения концентрированного сока пункт 2 нужно пропустить, готовую массу просто убирают в холод, без добавления воды. После того как из растения отжали сок, оставшуюся кашицу можно использовать в косметических целях – в рецептах масок для лица и тела. Иногда отжимки добавляют и в пищу.

Если продукт предназначается для длительного использования, то вот как его приготовить и хранить: можно либо упарить, либо смешать со спиртом в соотношении 4:1 (полученную смесь необходимо настаивать в течение 10 дней). Перед применением спиртовой раствор разбавляют водой в соотношении 1:3.

Сок алоэ не может рассматриваться как аналог назначенного врачом лекарства. Перед применением самостоятельно приготовленного раствора необходимо проконсультироваться со специалистом.

Целебный сок алоэ, применяемый сегодня в медицине и косметологии, несложно приготовить в домашних условиях. Главное – иметь под рукой здоровое, достаточно зрелое растение и немного терпения.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Главное меню » Готовим сок алоэ вера правильно

Готовим сок алоэ вера правильно

Алоэ вера широко известен своими многочисленными полезными свойствами для здоровья. Это чудодейственное растение богатое питательными веществами, прежде всего, выделяется своими антивирусными, антибактериальными и заживляющими свойствами, помогающими устранить различные проблемы пищеварительной системы. Местное использование алоэ хорошо помогает при различных проблемах кожи и волос. Алоэ можно использовать как наружно, так и внутрь. Ежедневный приём сока алоэ внутрь очищает кровь от токсинов и способствует очищению толстого кишечника.

Сделав эту процедуру своей регулярной привычкой, можно обеспечить себе хорошее здоровье, избавив себя от различных проблем. Как приготовить сок алоэ? Но для этого необходимо знать правильную процедуру приготовления сока алоэ в домашних условиях. Здесь мы как раз и представляем вашему вниманию эту процедуру.

  • Шаг 1.
    Срежьте лист алоэ вера и тщательно промойте его под проточной водой. Осторожно вытрите лист мягким полотенцем. Обрежьте лист на один сантиметр у основания. Чтобы приготовить один стакан свежего сока алоэ, вам потребуется пол-листа. Если лист тонкий и маленький, можете использовать его целиком. Неиспользованную часть листа можно хранить в холодильнике в пластиковом контейнере.
  • Шаг 2.
    Возьмите половинку листа или весь лист, из которого вы собираетесь извлекать гель для приготовления сока. Срежьте шипы, которые идут вдоль листа по обе стороны. Теперь нужно удалить кожицу с верхней или нижней стороны листа, чтобы можно было без труда извлечь гелеобразное содержимое. Для этого возьмите острый нож и начните удалять кожицу с макушки листа, постепенно перемещаясь вниз к основанию.
  • Шаг 3.
    Удалив кожицу, вы заметите толстый слой геля. Выскребите этот гель в чашку. Налейте в чашку холодную воду, чтобы промыть гель.
  • Шаг 4.
    Переместите гель из чашки в блендер. Добавьте воду и хорошо перемешайте. От количества добавленной воды будет зависеть гущина сока. Вылейте полученный сок в стакан и приготовьтесь пить его небольшими глотками. Не храните сок, пейте его сразу после приготовления.

Хотите знать, как улучшить вкус этого целебного сока? Очень просто. Добавьте сахар, чтобы сделать его сладким. Можно добавить также апельсиновый сок. Можно даже смешать апельсиновый сок с гелем в блендере. Можно добавить к соку алоэ несколько камель лимонного сока. Лимонный сок полезен для здоровья и придаёт необычный вкус соку алоэ. Итак, теперь вы всё знаете и можете приступать к приготовлению сока алоэ и улучшению своего здоровья.

Целебный алоэ с медом — лучшие рецепты приготовления и способы применения

Всем большой привет!

Наверняка у многих в доме растет алоэ древовидный .

Это уникальное растение может заменить целую аптеку на вашем подоконнике.

Лечебные свойства алоэ древовидного были предметом интенсивных научных исследований в течении многих лет.

Кратко скажу так, что алоэ -это мощное антиоксидантное, противоопухолевое, ранозаживляющее и антибактериальное средство.

Давайте рассмотрим более подробно применение алоэ с медом и лечебные свойства этой оздоровительной смеси.

Из этой статьи вы узнаете:

Алоэ с медом — полезные свойства и рецепт приготовления

Алоэ содержит целительное вещество- аллантонин, которое легко проникает в глубокие слои кожи и ткани человека.

Читать еще:  Как заквасить острый стручковый перец

Полезные свойства растения алоэ

  • способно снимать воспаления
  • увлажнять и питать
  • активизировать обменные процессы в организме
  • нормализовывать секрецию пищеварения
  • способствовать регенерации тканей
  • детоксикации организма
  • нормализовывать метаболизм
  • обогащать организм витаминами и микроэлементами.

Алоэ применяют в разных видах — на нем делают настойки, прикладывают к ранам и воспалениям листья, применяют в косметологии для изготовления геля алоэ вера,масок из алоэ для лица, делают компрессы из сока и применяют его внутренне и наружно.

Чем полезно алоэ с медом?

Но, особенно ценится лечебная комбинация алоэ с медом.

В совокупности, эти два компонента усиливают полезные свойства друг друга и создают великолепное оздоравливающее лекарство.

Алоэ с медом применяют для профилактики и лечения многих заболеваний и расстройств организма:

  • желудочно-кишечные заболевания,
  • заболевания легких,
  • астения,
  • общее истощение организма после диет, голодания,
  • тяжелых перенесенных заболеваний,
  • для восстановления волос и кожи,
  • для укрепления иммунитета и защитных сил организма.

Как приготовить алоэ с медом — рецепты

Для приготовления алоэ с медом, нужно будет взять свежевыжатый сок из листьев алоэ и качественный сырой мед.

Как готовить правильно:

  1. При приготовлении любых лекарственных средств из алоэ используют только свежесрезанные листья растения или свежевыдавленный сок.
  2. Листья следует срезать с растения, которому не меньше 3 лет ( пять лет еще лучше). Затем их нужно положить в темный пакет и убрать в холодильник, при температуре 4 — 8 градусов не менее чем на 12 суток.
  3. Многие этого не делают, но я очень рекомендую сделать все по правилам. В этом случае в мякоти алоэ образуются особые вещества-биостимуляторы, которые способны усиливать обмен веществ в тканях, способствуют быстрому заживлению поражённых клеток, повышают иммунитет организма.
  4. Затем листья моют, насухо вытирают, удаляю шипы, нарезают на тонкие полоски, и с помощью марли выдавливается сок. Лучше всего их прокрутить на мясорубке или измельчить в блендере.
  5. Сложить в марлю и отжать сок.
  6. Слить его в чистую сухую баночку и хранить в холодильнике.

Рецепты приготовления алоэ с медом

Вариаций приготовления рецептов на основе алоэ с медом достаточно много, давайте рассмотрим основные из них.

Если говорить объективно, в основе любого средства с алоэ и медом лежит такой рецепт — сок алоэ с медом.

Это сок алоэ и мед в соотношении 1:1. Сок алоэ смешивается с жидким медом и принимается по 1 ст.л до еды до трех раз в день. Хранится данная смесь может в холодильнике до 1 месяца.

Мед, алоэ, кагор- алоэ от кашля, ларингита, трахеита и простуды

Такая настойка очень эффективна для лечения заболеваний легких( бронхит, коколюш, туберкулез)

  1. Данная настойка готовится из 700 мл кагора, 300 г алоэ и 10 грамм меда.
  2. Настаивать 7 дней в темном и теплом месте.
  3. Принимать по столовой ложке за полчаса до еды.

Алоэ с медом от гастрита

В этом видео вы найдете рецепт приготовления алоэ с медом от гастрита, посмотрите, это интересно!

Алоэ, мед, водка- мед с алоэ для желудка

Данная комбинация алоэ с медом применяется для лечения желудочных заболеваний.

  1. Смешать 0.5 л хорошей водки , 0.5 сока из листьев алоэ и 700 г меда.
  2. Все тщательно перемешиваем и ставим в темное место на 2 месяца.
  3. Принимать это средство нужно 3 раза в день за час до еды по 1 столовой ложке настойки и съесть небольшой кусочек сливочного масла.

Алоэ, мед, лимон, орехи -общеукрепляющее средство

Данное лекарственное средство применяется для лечения истощения организма

  1. Смешать 200 мл сока алоэ, 200 г грецких орехов, 200 г меда, 200 мл сока лимона.
  2. Принимать по чайной ложке 3 раза в день за час до еды.

Алоэ с медом для глаз

Любой из перечисленных рецептов будет очень эффективно влиять на ваши глаза и способствовать улучшению зрения.

Для подслащения лечебных смесей с алоэ иногда добавляют порошок какао в количестве 1 ст.л на 500, 0 смеси.

Алоэ и мед для волос

Из алоэ с медом можно приготовить маску для активизации роста волос и против выпадения волос.

  1. Для создания маски смешиваем 1 желток, по 1 ложке лимонного сока, меда и сока алоэ.
  2. Все перемешать и нанести на волосы, тщательно втирая в кожу.
  3. Ждем полчаса и смываем.
  4. Для полного эффекта ополосните волосы настоем ромашки.

Алоэ и мед для лица

Алоэ широко применяется в косметике.

Из сока алоэ можно приготовить много эффективных масок для лица с алоэ.

Сок алоэ способен сужать поры, качественно очищать кожу,увлажнять ее, тонизировать и питать.

Если даже просто смешать 1 ч.л сока алоэ с 1 ч.л меда получится отличная очищающая маска для лица. Ее наносят на кожу на 15 минут и смывают теплой водой.

Мазь из алоэ

С соком алоэ можно приготовить мазь для лечения бронхитов и воспаления легких.

  1. К 200 г топленого свиного сала добавить 150 г сока растения, 100 г меда.
  2. Перемешать и разогреть, но не доводить до кипения.
  3. Остудить и мазать этой мазью грудь и спину 3 раза в день.

Курс лечения алоэ с медом

Так как алоэ ускоряет рост клеток, способствует появлению новых клеток и активизирует регенерацию тканей, нельзя применять его длительное время.

Обычно курс лечения длится 14 -30 дней, но никак не больше.

Перед повторным курсом следует сделать перерыв на месяц.

Еще подробнее про лечение алоэ с медом, читайте в этой статье

Противопоказания к применению

Применения алоэ не рекомендуется при геморрое, кровотечениях, при менструации, при беременности, при повышенном артериальном давлении, при цистите и воспалении желудочно-кишечного тракта, заболеваниях почек и печени.

Помните, что алоэ — это биогенный стимулятор, поэтому не стоит применять его в неограниченных количествах и по любому поводу.

Лучше всего перед его применением проконсультироваться у вашего лечащего врача

Также вам могут быть интересные эти статьи про алоэ вера:

С вами была Алена Яснева, всем пока!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector