5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как красить яйца на пасху мраморные

Как покрасить яйца на Пасху: топ-8 интересных и простых способов окраски в домашних условиях

Несколько полезных рекомендаций

  • Перед окрашиванием, дайте яйцам полежать при комнатной температуре. Холодные они потрескаются при варке
  • Чтобы яйца не полопались при варке, добавьте в воду с яйцами соль — 1/2 ст. л.
  • Варить яйца лучше в толстом сотейнике и на медленном огне
  • Выбирайте белые яйца. На них краска ложится лучше
  • Вымойте яйца с содой перед варкой
  • Чтобы уже крашеные яйца блестели, потрите их мягкой тряпочкой, смоченной в растительном масле.

Способы окраски яиц

1. Градиент

Для этого способа нужно постепенно убавлять или доливать в чашку краситель. Помещаем яйца в миску с красителем примерно на 10 мин, затем немного отливаем краситель и оставим на 20 мин. Теперь отольём ещё и оставим примерно на 40 мин. Время регулируйте сами, подстраиваясь под краситель, ведь они все разные.

2. Рисунок при помощи листочков или тонкой фольги

Возьмём любой красивый листочек, например петрушку, смочим водой, приложим к яйцу. Затем яйцо поместим в капроновый носок или марлю и опустим в ёмкость с красителем.

Тонкая фольга поможет сделать любую надпись или рисунок на ваше усмотрение. Просто вырезайте из фольги то, что подсказывает ваша фантазия, а дальше как с петрушкой — в марлю и краситель.

3. Текстурный окрас

Достигается при помощи риса. Берём любой рис — 1/2 стакана, добавляем в него 3 ст. л. красителя. Хорошо перемешаем, чтобы рис хорошо прокрасился. Варим яйцо 6 мин, достаём и сразу помещаем в стаканчик или пакет с окрашенным рисом. Оставим на полчаса.

4. Рисунок при помощи скотча

Окрасим яйца в один более светлый цвет, вырежем из скотча полоски или фигурки, наклеиваем на яйца. Затем помещаем их в другой краситель, подержим примерно 2 минуты (это на ваше усмотрение, можно и дольше) и всё! Геометрический или любой другой рисунок готов.

5. Модные пастельные тона

Достигаются очень просто. Опускайте яйца в краску совсем ненадолго. Буквально на несколько секунд.

6. Эффект потёртости или старины

Достаём яйцо из красителя и сразу хаотично трём его бумажным полотенцем по кругу.

7. Мраморное яйцо

Возьмём луковую шелуху, пузырёк зелёнки, марлю и ненужную кастрюльку.

Шелуху мелко нарежем, марлю разрежем на квадратики, в которые будем заворачивать каждое яйцо.

Сырое яйцо смочим в воде, обваляем в шелухе и завернём в марлю. Зафиксируем хвостик при помощи нитки. В кастрюлю с водой выльем зелёнку и варим в этом растворе яйца около 7-8 минут. После варки яйца нужно развернуть и остудить в холодной воде.

8. Разноцветные мраморные яйца

Приготовим 2 красителя. Один более светлый, второй темнее. Краска для фона разводится обычно — водой и уксусом, а во второй, для мраморного узора, добавим ещё и 2-3 ст. л. растительного масла.

Вторую краску мы помещаем в неглубокую и широкую миску. Окрасим яйцо в более светлом тоне и обсушим. Теперь размешаем масло во втором — более тёмном тоне так, чтобы получились разводы и покатаем в нём яйцо.

Читать еще:  Диетический «цезарь»

Так же вы можете использовать для покраски не один цвет, а несколько. Например слегка окрасьте яйцо в один цвет, а затем следуйте любому из способов, описанных выше (кроме окраса в пастельные тона).

С наступающим праздником Светлого Христова Воскресенья!

Мраморные, узорчатые и золотые. 10 необычных способов покрасить яйца

Что сделать перед окрашиванием

Есть несколько секретов, которые помогут вам в окрашивании пасхальных яиц.

За несколько часов до окрашивания подержите яйца при комнатной температуре. Если варить их сразу после того, как достанете из холодильника — потрескаются. Перед варкой вымойте их теплой водой с содой.

Варить яйца лучше в толстостенном сотейнике — это тоже убережет их от растрескивания. Следует медленно довести их до кипения и оставить его минимальным во время варки.

Для погружения яиц в красящий раствор пользуйтесь специальным держателем или просто венчиком — внутрь него можно просунуть яйцо.

После окрашивания можно протереть яйца подсолнечным маслом, тогда они приобретут потрясающий блеск.

1. Натуральные красители

Работа с натуральными красителями интересна и увлекательна. Яйца окрашиваются гораздо дольше, поэтому можно легко контролировать степень окраски и, например, оставить их в пастельных тонах. Расскажу о нескольких проверенных рецептах.

— Луковая шелуха.

В один литр воды высыпаем 1,5 стакана луковой шелухи и кипятим час. Потом кладем туда яйца.

Секрет: красный лук даст лиловый оттенок, попробуйте!

— Куркума.

Веселые желтые яйца получатся, если в один литр горячей воды добавить три столовых ложки куркумы и затем погрузить туда уже вареные яйца.

— Паприка.

В один стакан воды добавьте четыре столовых ложки паприки и варите полчаса. Потом поместите в отвар уже вареные яйца. Получится сочный оранжевый цвет.

— Свекла.

Чтобы получить вареные яйца розового цвета, замочите их с соком свеклы. Для более яркого цвета — оттенки красного-бордо — прокипятите яйца вместе с ней и дайте настояться пару часов.

— Черный чай.

Заварите очень крепкий черный чай и опустите в него вареные яйца, они окрасятся в насыщенный коричневый цвет.

— Краснокочанная капуста.

Один кочан мелко нашинкуйте, добавьте три ложки уксуса, залейте одним литром воды и прокипятите. Отвар нужно остудить и положить в него вареные яйца. Они станут бирюзовыми.

— Виноградный сок.

Из темных сортов винограда можно выдавить сок или купить его в магазине. Опустите яйца в сок, разбавленный кипятком, на несколько часов. В результате получится нежно-фиолетовый цвет.

— Кофе.

Кофе подарит пасхальным яйцам светло-шоколадный оттенок. Сделайте отвар из расчета на одно яйцо — одна чайная ложка, немного кипятка и варите в течение минуты на небольшом огне. В горячий кофе положите яйца и оставьте на 4–5 часов.

— Крапива.

Для получения нежно-зеленого цвета можно использовать крапиву: на один литр воды — три столовых ложки крапивы. Ее можно купить в аптеке.

2. Мраморный эффект

Все фактурное, неровное, как будто пожившее, намного интереснее идеального.

У вас есть буквально полминуты на создание мраморного эффекта, лучше использовать натуральные красители. Достаете яйцо и сразу же протирайте его бумажным полотенцем со всех сторон, хаотично, образуя тот самый мраморный эффект. Будет совсем правдоподобно, если вы сначала окрасите яйца в один равномерный цвет, дадите просохнуть без обтираний, потом окрасите вторым цветом и как раз его протрете. Так можно красить до пяти раз, чтобы создать сложный рисунок и множество оттенков.

3. Золотые пятна

Если окунуть сухую кисточку в пищевой краситель — например, золотой — можно добиться неожиданного эффекта. Достаточно побрызгать красителем на яйца, слегка надавив пальцами на щетину. Это позволит оставить небрежные и естественные капли на поверхности.

4. Геометрическое окрашивание

Один из несложных, но очень эффектных способов окрашивания пасхальных яиц. Для него понадобятся: куриные белые яйца, питьевая вода, столовый уксус, сухой или жидкий краситель для яиц и стеклянные стаканы разного объема.

Подготавливаем раствор для окрашивания яиц. На всех пищевых красителях есть инструкция, следуйте ей, когда разводите состав. Обычно нужно смешать уксус с водой в равных долях (примерно по 1,5 столовые ложки) и добавить еще воды.

Читать еще:  Как приготовить щи из квашеной капусты

Окрашиваем яйца в два этапа. Опускаем яйцо на ложке в раствор постепенно, чтобы верхняя часть яйца осталась не погруженной в краску. Зафиксируйте ложку в таком положении. Все краски действуют по-разному, у меня яйцо окрасилось за 20 минут в насыщенный плотный цвет.

Повторяем окрашивание. Проделываем то же самое с другим цветом — погружаем яйца неокрашенной стороной.

Закрепляем краситель маслом. Протрите высохшие яйца салфеткой с растительным маслом, чтобы краска зафиксировалась и дольше держалась.

5. Градиент

Для градиентного окрашивания стоит использовать один и тот же краситель, добавляя или удаляя его из стакана.

Положите яйцо на дно стакана с краской и оставьте на 10 минут. Потом аккуратно отлейте часть жидкости и оставьте яйцо еще на 20 минут, отлейте еще и подождите еще примерно 40 минут. У вас получится градиентное, с тремя полосками, яйцо. Время приблизительное, все краски действуют по-разному, поэтому пробуйте и экспериментируйте.

6. Текстура

Яйца можно красить рисом, вы знали? Пока яйца варятся, насыпаем в пакетик сырой рис. Берем любой сорт, можно самый бюджетный, потому что после окрашивания рис съесть уже нельзя. Количество — из расчета 1 стакан риса на 1 яйцо.

Добавляем жидкий краситель в этот рис. Можно взять покупной, это проще всего. Но из 10 пакетиков красителя только один оказался нужного мне синего оттенка, остальные с бирюзовой ноткой, какие-то неестественные. Это очень важно, потому как интересная техника будет не заметна на неудачном цвете.

Также можно использовать сухой краситель: развести его в небольшом количестве воды, добавить немного уксуса и вылить в рис, как и жидкий. Или же самостоятельно приготовить краситель из натуральных ингредиентов.

Рис и краситель нужно хорошенько перемешать, чтобы все рисинки окрасились. Далее опускаем туда теплое вареное яйцо, закапываем его, чтобы рис со всех сторон плотно прилегал к яйцу, и оставляем так на полчаса. Смотрим результат, и если хотим цвет темнее, то оставляем еще на какое-то время.

Экспериментируйте! Например, можно сначала окрасить яйца в один плотный нежный цвет, а потом окунуть в рис — будет двухцветное яйцо. Еще окунать можно частично или насыпать рис в контейнер и вместе с яйцом немного потрясти.

7. Золото

Поталь — это латунная фольга (имитация сусального золота) или алюминиевая фольга (имитация сусального серебра). Высокотехнологичный продукт, выбиваемый из сплава меди и цинка или алюминия и не содержащий драгоценных металлов. В обращении и по внешнему виду поталь напоминает сусальное золото или сусальное серебро. Отличный материал для декорирования, в том числе и пасхальных яиц.

Итак, вам понадобятся белые или окрашенные пасхальные яйца, несколько зубчиков чеснока, поталь — 1–1,5 листа на каждое яйцо, а также тонкая и широкая кисти.

Раздавите чеснок и выложите в блюдце. Его сок можно использовать как клей. Обмакните в него тонкую кисть и покройте ею поверхность яйца.

Оберните яйцо листом потали и прижмите ее к нему. Держите так 30 секунд. Затем снимите фольгу пальцами, а лишнее смахните широкой кистью. Поверхность готового яйца должна быть абсолютно гладкой.

Важно! В холодильнике яйца с поталью хранить нельзя, потому что она отсыреет и начнет отделяться.

8. Декупаж

Техника декупаж заменяет роспись и позволяет творить красоту тем, кто еще не умеет рисовать. Или тем, у кого нет на это времени. Самое главное — найти подходящие под задумку салфетки, которых сейчас в продаже очень много.

Инструкция: в качестве клея возьмите жидкий яичный белок или сок чеснока. Возьмите салфетку и разделите на три слоя, нам нужен только верхний, на котором напечатан рисунок.

Обмажьте вареное и остывшее яйцо натуральным клеем при помощи кисточки. Приложите салфетку к яйцу, рисунком наверх, расправьте мягкой кисточкой или пальцем. Салфетки очень нежные, будьте аккуратны, чтобы не порвать.

Салфетку можно наносить полностью или вырезать те элементы, которые вам нравятся.

9. Морские камни

Как покрасить белые яйца в серый цвет? С помощью чая каркаде. Подойдет самый обычный. Залейте его кипятком и варите еще пару минут, затем опустите яйца в горячий чай.

Читать еще:  Пасха крем брюле с филевским мороженным

Степень окрашивания зависит от времени, проведенного в красителе, но полчаса — это минимум. Полоски на яйцах получаются от заранее перевязанной нити или скотча.

10. Пастельные тона

Порой важен даже не способ окрашивания, а насыщенность цвета. Нужно совсем недолго держать яйца в красителе, чтобы они остались нежными, еле окрашенными, но при этом очень красивыми. Не опускайте их надолго, буквально окуните и сразу вытащите. Конечно, очень многое зависит от самого красителя, интенсивность у всех разная, поэтому проверяйте все опытным путем.

Ярко и оригинально: как покрасить яйца на Пасху – 2020

19 апреля 2020 года православные христиане празднуют Пасху. К этому дню хозяйки всегда готовятся ответственно: пекут куличи и красят яйца. О том, как красиво и оригинально покрасить яйца на Пасху, — в материале редакции 24СМИ.

Экологичные идеи

Красители и наклейки хозяйки приобретают в любом продуктовом магазине, однако такой способ будет не очень оригинальным. На помощь приходят естественные ингредиенты, окрашивающие символ Пасхи в невероятные цвета без искусственных красителей. Природа дарит хозяйкам все цвета радуги.

Красный: свекла, гибискус, шелуха красного лука

Как покрасить яйца в свекле: 2-3 очищенных корнеплода измельчают и отваривают. В готовый отвар добавляют чайную ложку уксуса и помещают готовые яйца.

Оранжевый: паприка, морковь

Способ окрашивания яиц морковью:

  • натереть морковь (или выжать сок в соковыжималке);
  • поместить в кастрюлю кашицу, сок и отваренные яйца;
  • нагреть полученную смесь;
  • остудить и держать яйца до тех пор, пока они не приобретут желаемый оттенок (от желтого до оранжевого).

Желтый: куркума

Для окраски 5 яиц своими руками потребуются 2 столовые ложки куркумы, 1 литр воды. В кастрюлю помещают куркуму и доводят до кипения. В полученный цветной раствор помещают яйца и выдерживают минимум 2 часа.

Зеленый: краснокочанная капуста (бирюзовый цвет), крапива, шпинат

Нежно-зеленый цвет можно получить, если опустить продукт в свежеотваренный шпинат.

Синий: бузина, виноградный сок, чай каркаде

Как покрасить символы Пасхи в домашних условиях с помощью каркаде: чай заваривают 15-20 минут и в готовую жидкость помещают крашенки. В зависимости от времени выдержки яйца получатся от голубого до насыщенного сине-фиолетового цветов.

Другие натуральные красители: фиолетовый (шелуха красного лука, виноградный сок), коричневый (черный чай), бордово-коричневый (луковая шелуха), голубой (черника), черный (красное вино).

Эксперименты с цветом

Однотонные яйца — это минималистичная красота, однако всеобщее восхищение вызовут необычные рисунки.

Классический рецепт «мраморных» яиц

Ингредиенты: куски марли (или капрона), луковая шелуха, флакон бриллиантового зеленого («зеленка»), соль и вода.

  • Луковую шелуху перемалывают в блендере (чем мельче, тем красивее получится узор).
  • Сырые яйца смачивают водой и обваливают в луковой шелухе, затем обворачивают в марле (чтобы марля не сползла, ее необходимо завязать, так рисунок не «расползется»).
  • В кастрюлю с водой комнатной температуры помещают продукты, выливают «зеленку» и варят яйца до готовности.

Золотые вкрапления

Пищевой краситель золотистого цвета готовят согласно инструкции. С помощью кисти наносят «пятна», прижимая щетину пальцами.

Градиентное окрашивание

Пищевой краситель готовят способом, указанным на упаковке. Сваренные и охлажденные символы Пасхи помещают в раствор. Суть метода заключается в том, чтобы по мере течения времени отливать воду, чтобы образовался градиент (например, 10 минут в первом растворе, после изменения уровня воды — 20 минут и так далее).

Рисунки

Если в распоряжении есть листья разных очертаний (от петрушки, укропа, кинзы, например), то окрашивание в луковой шелухе может заиграть новыми красками. Смоченные листья прикладывают к скорлупе, обваливают в мелко нарезанной шелухе и помещают в мешочек из капрона или марли. Далее яйца отваривают. Раствор бриллиантового зеленого вливать необязательно. Вместо зелени можно использовать отваренный рис или гречку.

Космос

В интернете встречаются разные способы придания скорлупе космического окраса. Простой и легкий — поместить отваренные яйца в свежезаваренный чай каркаде (вместе с листьями). Однако выдерживать для результата придется долго: насыщенный оттенок получится лишь спустя 8 часов. Некоторые хозяйки отваривают вместе с чайными листьями яйца, но это неправильно, и в результате получится бледное пасхальное яйцо.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector