0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Крашеные яйца с помощью риса

Как покрасить яйца рисом — оригинальный и простой способ

На пасху всегда хочется приготовить не только какие-то необычные куличи, но еще и оригинально покрасить яйца. Один из таких способов – покраска яиц рисом.

Данный метод очень простой, главное – использовать качественный краситель, лучше, чтобы он был гелиевый. Однако, если именно такого красителя нет, тогда смело можно приобрести обычный пищевой краситель. Яйца стоит купить со светлой скорлупой, в противном случае, рисунок особо не будет видно.

Ингредиенты:

  • Яйца – нужное количество.
  • Рис – по 0,5 ст. на каждое яйцо.
  • Красители – любые.

Как приготовить:

1. Яйца выложите в емкость для варки. Залейте их доверху водой. Отварите яйца до готовности. Горячую воду с яиц пока не сливайте. Так яйца потом лучше окрасятся в нужные цвета.

2. В пакет насыпьте 0,5 стакана риса, добавьте 2 капли красителя. В принципе можно использовать любую другую мелкую крупу.

3. Перемешайте все очень хорошо, предварительно скрутив пакет.

4. Теперь вытрите насухо куриное яйцо, положите его в пакет с рисом и хорошо замотайте его. Рис немного придавите к яйцу.

5. В другой пакет также само насыпьте рис и добавьте в него краситель. Повторите действия теперь с другим яйцом.

6. Оставьте яйца в пакетах минут на 15. Периодически придавливайте руками рис плотно к яйцам.

От этой процедуры зависит то, какая яркость рисунка выйдет на яйцах. Поэтому если ее не проделывать, то это совершенно не страшно, просто так яйца выйдут с более блеклым рисунком.

7. Теперь осторожно разверните каждый пакет.

8. Достаньте крашеные яйца, выложите их на блюдо. Вот такие красивые яйца на Пасху вышли! С наступающим праздником!

Читать еще:  Постное тесто для пиццы

Как покрасить яйца рисом

Обычай красить яйца на Пасху существует по сей день. И, если раньше яйца красили традиционно в красный цвет, то сейчас используются разные, порой, необычные способы и технологии, которые делают праздничное угощение ярким и оригинальным.

Я хочу предложить свой проверенный способ. И если вы еще не знаете, как покрасить яйца рисом, то я с удовольствием вам расскажу, как это сделать. Необходимые ингредиенты доступны для каждой хозяйки, а пасхальные яйца, крашеные в рисе получаются оригинальными и по-настоящему праздничными.
Такой способ уже получил одобрение среди моих знакомых, и они теперь тоже пользуются этим рецептом. Ну, не будем откладывать, смотрите и действуйте. Поверьте, и сам процесс покраски, и результат доставят настоящее удовольствие.

Как покрасить яйца рисом

крашеные пасхальные яйца фото рецепт

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Начинаем с того, что отвариваем куриные яйца. Если они лежали в холодильнике, то пере тем, как их варить, нужно выложить их. Охлажденные яйца могут «лопнуть». При варке добавьте в воду щепотку соли.

Пока яйца варятся, разводим красители. Каждый краситель определенного цвета высыпаем в стакан, заливаем 100 граммами горячей воды и добавляем по 1 ч. л. уксуса для закрепления цвета.

Затем в пластиковые стаканы рассыпаем нужное количество риса и в него добавляем по нескольку капелек разведенного красителя.

Чтобы рис прокрасился, слегка встряхиваем стакан со всем его содержимым.

Такую же процедуру проделываем с каждым «разноцветным» стаканчиком.

Дальше уже сваренное и обязательно горячее яйцо кладем в стакан с рисом.

Затем очень сильно встряхиваем емкость с жидкостью и яйцом так, чтобы яйцо стало в крапинку. Лучше делать это и из стороны в сторону, и вверх-вниз.

Читать еще:  Пошаговый рецепт постного пирога с вишней

Вот собственно и все. Как видите, ничего сложного в такой технологии нет. Еще один момент: в одном стакане можно смешивать рис нескольких цветов. Тогда на яйце образуется много крупинок разного цвета. Получились вот такие необычные и красивые яйца, крашеные в рисе.

Дарите в этот светлый праздник друг другу красивые пасхальные яйца, а вместе с ними море улыбок и радости.

Как покрасить пасхальные яйца с помощью риса – необычная техника

18.04.2019 | 08:17 | Joinfo.ua

Да, главная проблема – правильно подобрать красители. Впрочем, если учитывать, что они всё равно не проникают внутрь яйца, то это не особо важно. Но лучше перестраховаться, поэтому выбирать наиболее натуральные варианты. А о дальнейших этапах покраски яиц с помощью риса, Joifno.ua вам сейчас более подробно расскажет.

Как правильно красить яйца с помощью риса

Для начала, нужно выбрать «объект воздействия». Сорт яиц особой роли не играет, но выбирать лучше не коричневые, а белые. И такие, чтобы скорлупа была потолще. После выбора, их нужно тщательно отмыть под проточной водой. Можно даже щётку использовать – на всякий случай.

Затем яйца нужно сварить. Как обычно – довести до кипения, подождать 12 минут, разбавить воду до тёплой температуры и оставить там минут на 10. Это нужно для того, чтобы потом яйца было проще чистить. Вы же не только в декоративных целях собираетесь их использовать, не так ли?

И вот теперь пришла очередь непосредственной покраски. Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 10 сваренных вкрутую яиц
  • Четверть стакана белого риса
  • 10 капель пищевого красителя – желательно как минимум 4 разных цветов.
  • Защитные одноразовые перчатки
  • Герметичные полиэтиленовые пакеты

Если яиц больше 10, то просто пропорционально увеличивайте количество других ингредиентов.

Читать еще:  Когда класть изюм в кулич

Ваши руки обязательно должны быть сухими. Как и яйца. Это важно, иначе краска будет плохо ложиться. Берёте полиэтиленовый пакет, засыпаете туда немного риса, а затем – заливаете краситель одного цвета. Тщательно перемешиваете, чтобы рис равномерно прокрасился.

А теперь – просто погружаете в крашеный рис яйца, несколько раз встряхиваете и вытаскиваете наружу. Скорлупа приобретёт интересный узор. Но на этом можно не останавливаться – дайте ей немного подсохнуть, и погружайте в рис другого цвета. Так вы получите сложные и красивые узоры.

Важный момент – в перерывах между окрашиванием, пакетики лучше закрывать, чтобы краска не высыхала. Её, конечно, можно разбавить водой немного, но тогда цвет будет уже не таким интенсивным.

Обязательно нужно работать в перчатках, потому как яйца в рис лучше погружать и вытаскивать вручную. А оттирать от пальцев довольно стойкий пищевой краситель – сомнительное удовольствие.

Вместо герметичных пакетов можно использовать пластиковые стаканчики, которые потом нужно накрывать пищевой плёнкой. Но с пакетами значительно проще.

Мы также полагаем, что вам было бы полезно узнать о рецептах салатов на Пасху. Всё же не только красивые яйца должны украшать пасхальный стол, но и другие интересные, вкусные и питательные блюда.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов: