0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Когда красят яйца на пасху

Когда красить яйца на Пасху в 2020 году (в какой день)

Приближается Пасха, а это значит уже нужно начинать к ней готовиться, в сегодняшней статье мы расскажем о том, как и когда нужно красить яйца на Пасху в 2020 году — в какой день недели можно красить, а в какие дни нельзя, в какие цвета и каким образом лучше красить, расскажем откуда пошла традиция красить яйца на Пасху и зачем это нужно. Если вам это интересно, то читайте далее. Не забудьте сохранить статью в закладки и поделиться с друзьями с помощью кнопочек соцсетей.

Украшать изобильный праздничный стол крашеными пасхальными яйцами — символом христианского торжества — древний обычай. Самостоятельно подготовить яички к празднику не составляет труда, главное, знать, как и когда красить яйца на Пасху в 2020 году (в какой день). Среди верующих крашенка толкуется как символ воскресения. Обычно для оформления используется красный цвет — олицетворение крови Христа. На нашем сайте также можно посмотреть в этой статье несколько интересных способов окрашивания пасхальных яиц без химии и красителей.

Когда красить яйца на Пасху в 2020 году — в какой день

Самые нетерпеливые могут начинать украшать яйца за неделю до главного торжества. Понедельник — первый день Великой Седмицы (Страстной Недели) считается наиболее ранним допустимым временем для подготовки крашенок. Те, кто беспокоиться за свежесть продукта, могут покупать и красить яички не раньше четверга.

Наиболее удачным временем для подготовки крашенок считается Чистый Четверг. Данный переходящий праздник в 2020 году отмечается 19 апреля. По Библии в этот день состоялась Тайная Вечеря — последний ужин Иисуса с учениками. Верующие, которые не успели подготовить яйца в четверг, могут заняться их оформлением в Великую Субботу — 18 апреля.

Подходящим временем для этого считается раннее утро, поскольку освящение продуктов начинается с 10 часов. Допускается красить яйца позднее. Тогда для их освящения выбирается ночь на воскресенье, когда заканчивается церковнослужение, начинающееся в 20.00. Таким образом, нужно знать не только, в какой день красить яйца на Пасху, но и подходящее время суток, чтобы успеть освятить символы торжества.

Когда нельзя красить яйца на Пасху

Существует мнение, что день смерти Иисуса — пятница, не подходит для выполнения домашних дел и окрашивания яиц. При этом многие священники утверждают, что подготовкой крашенок вполне можно заниматься в страстную пятницу. Главное, знать в какое время варить и оформлять яйца. Иисус был распят в 15.00. Именно после этого времени разрешается приступать к созданию ярких и хрупких символов торжества.

Можно ли красить яйца на Благовещение?

7 апреля 2020 года — день празднования Благовещения, важного религиозного события, когда Мария поняла, что носит под сердцем ребенка. Для выполнения бытовых обязанностей это неподходящее время — в Благовещение рекомендуется отдыхать, быть среди родных людей и посещать церковь. Для тех, кто подыскивает день, когда нужно красить яйца и печь куличи, — Благовещение станет исключением. В это время нежелательно заниматься оформлением крашенок. Приготовления рекомендуется завершить к Чистому Четвергу — наиболее подходящему дню для оформления яиц и выпекания куличей.

Зачем красить яйца на Пасху — откуда пошла традиция?

У церковнослужителей на этот вопрос нет конкретного ответа. Однако существуют разные версии, некоторые из которых довольно популярные и позволяют понять причину оформления яиц с использованием красного пигмента.

Три версии, откуда пошла традиция красить яйца на Пасху:

  • После жестокой казни Мессии Мария принесла весть о его воскресении императору Тиберию. С собой женщина принесла яйцо и подала правителю, сказав: «Христос Воскресе!». Он ответил, что мёртвые не воскресают, как и её дар из белого не может стать красным. Тогда случилось чудо, и скорлупа яйца покраснела. Император произнес: «Воистину Воскресе!».
  • Есть описания Плиния Старшего о традиции римлян задействовать крашенки на игрищах или храмовых ритуалах. Начиналась праздничная трапеза со съедания печеного яйца. Пояснение этому, которое давал Плутарх, сводится к тому, что яйцо олицетворяет Солнце, способное всё оживлять.
  • Во времена дохристианского чествования весны ряд народов соотносил яйцо с животворящей силой, давшей начало всему сущему во вселенной. Оно символизировало возрождение.

Чем можно красить яйца на Пасху в домашних условиях?

В арсенале современных хозяек есть немало способов оформления атрибута православного праздника. По использованной технологии оформления, принято различать крашенки, писанки и малеванки, а также драпанки, бисерки, крапанки или то могут быть ленивки, наклеянки. Как украсить пасхальный атрибут, каждый решает самостоятельно.

В луковой шелухе

Эта технология наиболее распространенная. Яички комнатной температуры помещают в емкость, чтобы не допустить растрескивания скорлупы при закипании воды. Придание цвета может происходить одним из двух способов:

  • В залитую кипятком и вываренную на протяжении трех часов луковую шелуху добавляют соль, а после кладут туда яйца. Такая обработка длится до 10 минут, затем их вынимают и кладут на полотенце.
  • Прокипяченную в воде на протяжении 40-50 минут шелуху оставляют на ночь. С наступлением утра поменявшую цвет воду используют для варки яичек.
Читать еще:  Пасхальный кулич самый вкусный рецепт

Пищевыми красителями

Сегодня каждый продуктовый магазин предлагает пищевые краски для подготовки яиц к Пасхе. Прежде чем приступить к этому ответственному процессу, необходимо изучить инструкцию:

  • разбавить порошок в небольшой порции жидкости непосредственно перед применением;
  • не хранить оставшийся после окрашивания пигмент;
  • выполнять процедуру в перчатках, чтобы не испачкать руки.

Для работы с пищевым пигментом нужны:

Содержимое пакетика добавляют в горячую жидкость (300 мл), кладут туда по столовой ложке уксуса и масла. Для создания однородной консистенции состав размешивают и кладут яйца. Через несколько минут крашенки готовы — их достают и обсушивают на салфетке.

Покраска яиц свеклой

На выбор можно воспользоваться одним из двух методов. Первый заключается в размещении яиц в емкости, где находится сок свеклы, с выдержкой до требуемого насыщения цветом. Например, получить бордовый окрас возможно только, если оставить яйца в пигментированной жидкости на ночь, тогда как для создания розового цвета достаточно подождать 2-3 часа.

Второй способ предполагает помещение уже сваренных яиц в воду, в которую добавлены и проварены натертая на мелкой терке свекла и чайная ложка уксуса. Третий вариант окрашивания предусматривает варку яиц со свеклой. Это позволяет создать насыщенный цвет. Четвертый способ заключается в обмазывании вареных яиц натертой на мелкой терке сырой свеклой. Обработанные экземпляры выдерживаются не меньше часа, а после обтираются и высушиваются.

Эти технологии оформления, как и пигментирование при помощи скорлупы грецкого ореха, кофе, моркови или апельсин, красной капусты являются натуральными способами окрашивания яиц. Так как для их реализации требуется немало времени, важно точно знать, когда красить яйца на Пасху в этом году (в какой день), чтобы успеть подготовиться к празднику и освящению его символов.

Окраска яиц луковой шелухой и зеленкой

Чтобы выполнить все этапы этого процесса по технологии, потребуются:

  • вода;
  • нитки;
  • лоскут марли;
  • зеленка (пузырек);
  • шелуха с нескольких луковиц;
  • кастрюля из нержавейки.

Сухой растительный компонент измельчают и обваливают в нем намоченные яйца. В подготовленный марлевый лоскут кладут «заготовку» и утягивают мешок ниткой. Нужно проверить, чтобы луковичный слой не сдвинулся и не огалил скорлупу. После того, как мешочки помещают в набранную водой емкость, туда добавляют две столовые ложки соли,зеленку. Процесс пигментации длится 15 минут, если кастрюля стоит на небольшом огне. Когда яйца достают из емкости и убирают марлю, их промывают под потоком проточной воды и обсушивают.

Мраморный способ покраски яиц

Чтобы выполнить оформление по этой технологии, необходимо заранее подготовить:

  • пакетики с пигментами;
  • лоскут марли;
  • рисовую крупу;
  • нитки;
  • ножницы;
  • шелуху.

Осуществляться окрашивание может одним из двух возможных методов. Для первого варианта потребуется залить рис и измельченную шелуху водой в разных емкостях. В подготовленные марлевые квадраты размером 18×18 см помещают обваленные в шелухе и рисе яйца. Мешочек затягивают ниткой. «Заготовку» отправляют в кастрюле, набранную водой на полчаса.На последнем этапе символы праздника достают и освобождают от марлевого слоя, шелухи, крупы.

Второй вариант окрашивания предусматривает использование сваренных в подсоленной воде яиц. Для создания пигмент-раствора в миске с водой разводят краситель, и добавляют несколько капель масла для появления масляных пузырей. После помещения в такую жидкость яйца, его крутят вокруг оси для формирования узоров. Пигментированные крашенки обтирают салфетками.

Окраска яиц лаком для ногтей

Чтобы прибегнуть к этому современному способу, потребуются:

  • зубочистки;
  • чашка, набранная водой;
  • несколько пузырьков лака;
  • жидкость для удаления лака.

Яички отваривают в соленой воде. В рабочую емкость наливают жидкость и капают лак. Использовать необходимо несколько оттенков, и соединить их зубочисткой, создавая разводы. После погружения яиц в такой раствор их проворачивают, чтобы вся скорлупа изменила цвет. Готовые крашенки кладут на сухое основание и дожидаются их полного высыхания. Достичь большего блеска поможет натирание узора жидким маслом. Для очищения рук после процедуры берут жидкость для удаления лака.

Украшения яиц на Пасху в домашних условиях

Для тех, кто стремится к оригинальности и не хочет пользоваться традиционными способами, существуют современные методы оформления пасхальных атрибутов. Их использование позволяет превратить яйцо в миниатюрное произведение искусства. Постепенно новые способы приобретают все больше поклонников, ведь они позволяют сделать яйцо не просто красивым, а просто неотразимым.

Декупаж салфетками

Присоединение рисунка, картинки или орнамента — техника декупаж — широко используется для декорирования предметов. Это искусство позволяет также изысканно украсить торжественный стол, а именно — яйца.

По технологии требуется подготовить:

  • кисточку;
  • клейкую массу;
  • вареные яйца;
  • салфетки из бумаги;
  • ножницы.

Создав на салфетке рисунок или воспользовавшись уже готовым изображением, его вырезают и накладывают на подготовленные крашенки. Бумажный декор сверху промазывается клейстером, после чего заготовку оставляют подсыхать 20-30 минут. Чтобы подготовить клейкую массу необходимо две столовые ложки муки развести в 50 мл жидкости и прогреть в микроволновке (20 секунд), помешивая время от времени. Особенностью данной техники является чрезвычайная простота и безопасность, что позволяет привлекать детей к украшению яичек и весело проводить время, рассказывая пасхальные истории.

С помощью специальных наклеек

Многие занятые люди все чаще используют наклейки для оформления крашенок. Действительно, зачем красить яйца, когда магазины предлагают широкий ассортимент тематических наклеек, нанесение которых занимает минимум времени.

Читать еще:  Как сделать пасху из творога секреты и тонкости

Для оформления нужно взять:

  • наклейки;
  • ножницы;
  • емкость с горячей водой;
  • отваренные яйца (желательно одинаковые по размеру).

Что категорически нельзя святить в церкви на Пасху

Выбрав подходящее время, когда красить яйца на Пасху в 2020 году (в какой день) — четверг или субботу — приступают к оформлению православных атрибутов торжества. На яички с белой или окрашенной любым из перечисленных способов скорлупой надевают разрезанные наклейки — по одной на каждый экземпляр. Опускают заготовки в емкость с горячей водой по очереди. Воздействие кипятка вызовет сворачивание краев наклейки, которая приобретет форму яйца. Таким простым способом можно легко и быстро создавать яркие и праздничные крашенки.

Благодарим за интерес к статье «Когда красить яйца на Пасху 2020 (в какой день)». Если она оказалась полезной, то просьба сделать следующее:

  1. Поделитесь с друзьями с помощью кнопки социальных сетей
  2. Напишите комментарий внизу страницы — поделитесь советами, выскажите свое мнение
  3. Посмотрите ниже похожие статьи, возможно, они окажутся вам полезны

Как возникла традиция красить яйца на Пасху?

Наряду с куличами и творожными пасхами крашеные яйца, которые называют крашенками и писанками, стали непременным атрибутом этого праздника.

А когда, в какой день нужно красить яйца на Пасху в 2020 году? Продукты для праздничного стола освящают в храмах в субботу с утра и до позднего вечера или рано утром в воскресенье. Соответственно, накануне готовят крашеные яйца.

Далее мы расскажем, почему красят яйца на Пасху, дата которой в 2020 году приходится на 19 апреля, как возникла традиция красить яйца на Пасху и о многом другом.

В какой день нужно красить яйца на Пасху в 2020 году?

Согласно традиции, блюда праздничного стола начинают готовить в Чистый четверг, который в 2020 году выпадает на 16 апреля.

Можно сделать это и в субботу, 18 апреля 2020 года. Но лучше не красить яйца в Страстную пятницу, которая является не только самым скорбным днем Великого поста, но и самым скорбным днем в православном календаре.

Когда же нужно красить яйца на Пасху? Это можно сделать в субботу утром, учитывая, что в храмах начинают святить продукты с 10 часов.

А можно позднее, так как считается, что лучше святить крашеные яйца, куличи и пасхи в ночь с субботы на воскресенье после церковной службы, которая начинается в 20.00. По окончании службы, завершающейся крестным ходом, происходит освящение еды.

Почему красят яйца на Пасху?

Откуда пошел этот обычай? У многих народов яйцо считается символом жизни и обновления. У христиан первое письменное упоминание о крашеных яйцах было обнаружено в рукописях Х века, которые хранятся в библиотеке монастыря Святой Анастасии в Греции.

В них говорится о том, что в день праздника монахи читали молитву на благословение яиц, а затем игумен раздавал им крашеные яйца со словами: «Христос Воскресе».

Как возникла традиция красить яйца на Пасху? Сохранилось несколько преданий об этом. Согласно одному из них, ученица Спасителя, Мария Магдалина, пришла к императору Тиберию с радостной вестью о том, что Христос воскрес.

Но тот не поверил ей, сказав: «Это невозможно, как то, чтобы белое куриное яйцо стало красным». Но в то же мгновение яйцо, которое принесла Мария, сделалось красным. Яйцо также считается символом пустой гробницы Иисуса Христа.

С давних времен повелось окрашивать яйца в различные цвета, но главным из них остается красный – символ крови Иисуса, а также символ жизненной силы и воскресения.

В прежние времена крашеные яйца после Пасхи верующие хранили как обереги, которые защищали дома от пожаров, ударов молнии и других бед.

Красим пасхальные яйца: самые простые и красивые способы

Фото: открытый источник

Как с помощью натуральных продуктов создать необычные узоры.

Неотъемлемым символом Пасхи являются радующие глаз крашеные яйца. Каждая хозяйка сама выбирает рецепт, как легко покрасить куриные яйца в разные цвета и украсить узорами

История и традиции Светлой Пасхи

Считается, что первое пасхальное яйцо Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию, чтобы возвестить о чудесном воскрешении Иисуса Христа. Протягивая куриное яйцо, Мария Магдалина сказала: «Христос Воскресе!». Император ответил, что никто не может воскреснуть, так же как белое яйцо не может стать красным. В тот же миг свершилось чудо –куриное яйцо стало совершенно красным. В память о распятии и воскрешении Христа верующие дарят на Пасху друг другу крашеные яйца, возглашая «Христос Воскресе!».

Что символизирует пасхальное яйцо?

Яйцо символизирует новую жизнь. Пасхальное яйцо –символ Гроба Господня, в котором была скрыта вечная жизнь. Первые христиане красили яйца только в красный цвет. Он символизирует кровь, пролитую на кресте Иисусом Христом за всех людей. Кроме того, красный цвет означает радость и торжество. Однако в наши дни хозяйки красят яйца на Пасху в самые разные цвета. Например, голубой или синий означают Царство Небесное, а зеленый – духовную весну. Главное, чтобы яйцо не было тёмного и мрачного оттенка, ведь Светлое Воскресение – великий и радостный праздник. Разноцветные, с узорами, посыпкой и рисунками яйца дарят людям радость.

Когда нужно красить яйца на Пасху

Чистый Четверг Страстной Недели считается самым удачным днём для того, чтобы покрасить яйца. В этот день, согласно Библии, состоялась Тайная Вечеря – последняя трапеза Иисуса Христа со своими учениками. В Чистый Четверг принято проводить очистительные ритуалы: купаться, убираться в доме. Если вы по какой-то причине не успели покрасить яйца в четверг, это можно сделать и в Великую Субботу, за день до Пасхи. А вот в пятницу, в сам день смерти Иисуса, не стоит заниматься домашними делами, в том числе и красить яйца. Однако многие священники говорят, что в Страстную Пятницу можно заняться подготовкой крашенок, но только после 15:00. Именно в это время был распят Иисус.

Читать еще:  Постные блины лучший рецепт блинов

Как подготовить яйца к покраске

Прежде чем опускать куриные яйца в воду с красителями, необходимо выполнить несколько простых базовых правил. Тогда краска ровно ляжет на скорлупу, цвет получится ярким и без разводов.

• Яйца нужно вынуть из холодильника за 1-2 часа до варки. Чтобы не лопнули в горячей воде, они должны быть комнатной температуры.
• Яйца необходимо помыть с мылом, а затем протереть спиртом для обезжиривания.
• В кастрюлю с водой лучше положить 1 столовую ложку поваренной соли. Так скорлупа точно не лопнет.
• Чтобы краска лучше держалась, нелишним будет добавить в воду 1 столовую ложку уксуса (9%).
• Надеть на руки резиновые перчатки, чтобы краска не въелась в кожу и под ногти.

После покраски яйца нужно протереть растительным маслом, затем отполировать сухой тряпочкой. Тогда они получатся яркими и блестящими.

В луковой шелухе

Самый популярный и известный способ окрашивания яиц на Пасху — с помощью луковой шелухи. Это самый простой и действенный рецепт, которым пользовались ещё наши прабабушки. С помощью луковой шелухи яйца можно покрасить в жёлтый, красный или темно-коричневый цвета. Окраска будет зависеть от количества и оттенка шелухи.

• Шелуху от 8-10 луковиц положить в кастрюлю и залить водой. Варить на медленном огне 30-40 минут.
• Выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и оставить настаиваться примерно на 1 час.
• Процедить отвар и посолить. Поместить в него яйца и варить 7-10 минут. Если нужно добиться более насыщенного цвета, варить можно дольше.

Куркумой, крапивой или свеклой

Покрасить яйца на Пасху можно не только в луковой шелухе. Многие красят яйца искусственными красителями, которые придают скорлупкам яркий цвет, но при этом также окрашивают и само яйцо. Безвредные и оригинальные красители можно найти у себя на кухне. Разное сочетание продуктов придаст яйцам неповторимый оттенок.

  • Жёлтые яйца – куркума, цедра лимона или цветы календулы.
  • Оранжевые яйца – отвар ромашки или цедра апельсина.
  • Зелёные яйца – шпинат с крапивой или берёзовые листья.
  • Фиолетовые яйца – цветы фиалок (залить горячей водой, настоять. Замочить в растворе яйца на ночь).
  • Лавандовые яйца – цветы фиалок вместе с лимонным соком.
  • Бежевые или коричневые яйца – скорлупа грецкого ореха или молотый кофе.
  • Розовые яйца – клюквенный или свекольный сок.
  • Бордовые яйца – тертая свекла.
  • Синие яйца – чай «Каркаде» или краснокачанная капуста с уксусом.

Каждый из этих красителей имеет очевидное преимущество – он натуральный, а значит, безвредный. Конечно, природные красители слабее искусственных, поэтому на покраску яиц потребуется ощутимо больше времени.

Как приготовить красящий отвар

• Налить в кастрюлю холодной воды, добавить 1 столовую ложку 9% уксуса. Поместить туда же продукт, который будет являться натуральным красителем. Чем его больше, тем насыщеннее получится цвет.
• Довести до кипения, выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться 30-40 минут.
• Поместить в остывший отвар яйца. На медленном огне довести до кипения. Варить 15-30 минут до нужного оттенка.
• Если нужен более интенсивный цвет, оставьте яйца в отваре на несколько часов или на всю ночь.

В крапинку

Чтобы яйцо получилось с интересным узором в крапинку, необходимо использовать крупу.

• Обвалять мокрое яйцо в рисе, гречке или другой крупе. Чем ровнее лежат зернышки, тем отчетливее и аккуратнее выйдет узор. Можно заранее пофантазировать и приклеить к мокрой скорлупе крупу кругами или волнами.
• Плотно завернуть каждое яйцо в марлю или капроновый чулок и крепко завязать края нитками.
• Сварить яйца в любом красителе.
• Опустить под холодную проточную воду и аккуратно снять марлю.

С рисунком

Красивый рисунок на Пасхальных яйцах можно получить при помощи листиков петрушки, кинзы или веточек укропа. Можно поэкспериментировать и вырезать красивые узоры на обычной белой бумаге. Также отлично подойдет кружевная ткань. Технология та же, что и в предыдущем варианте.

• Смочить яйцо (белое или светло-коричневое) водой и положить на него заранее приготовленные листики. «Трафарет» можно также закрепить по краям скотчем. Главное, чтобы очертания рисунка не пострадали.
• Плотно обернуть каждое яйцо марлей или капроном.
• Положить в кастрюлю с отваром луковой шелухи или другим красителем. Довести до кипения на среднем огне. Убавить огонь и варить 35-40 минут.
• Поместить под проточную холодную воду, снять капрон.

«Шёлковое» окрашивание

Это довольно модный, но непростой способ покраски пасхальных яиц. Для него потребуются квадратики ткани с рисунками или узорами. Подойдут старые галстуки, платки или пояса.

• Выбрать ткань (желательно натуральный шёлк, а не синтетику, окрашенную химическим способом).
• Завернуть в ткань белое сырое яйцо (чтобы лицевая сторона была на скорлупе) и плотно закрепить нитками или резинками. Сверху дополнительно можно зафиксировать яйцо капроновым чулком или белой хлопковой тканью.
• Варить в кастрюле 15 минут с добавлением 1-2 столовых ложек уксуса 9%.
• Остудить яйца и аккуратно снять ткань. Рисунок должен проступить нежными контурами на скорлупе.

Секрет: мокрое вареное яйцо можно обернуть в цветную плотную бумажную салфетку для рук, а края незаметно приклеить клеем, скотчем или яичным сырым белком.

Ранее «Живая Кубань» рассказывала о том, что Сочинские куличи освящают прямо на комбинатах.

Опубликовано в рубрике «Общество» 16.04.2020 14:18

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector