Как покрасить яйца с рисом

Как покрасить яйца рисом

Обычай красить яйца на Пасху существует по сей день. И, если раньше яйца красили традиционно в красный цвет, то сейчас используются разные, порой, необычные способы и технологии, которые делают праздничное угощение ярким и оригинальным.

Я хочу предложить свой проверенный способ. И если вы еще не знаете, как покрасить яйца рисом, то я с удовольствием вам расскажу, как это сделать. Необходимые ингредиенты доступны для каждой хозяйки, а пасхальные яйца, крашеные в рисе получаются оригинальными и по-настоящему праздничными.
Такой способ уже получил одобрение среди моих знакомых, и они теперь тоже пользуются этим рецептом. Ну, не будем откладывать, смотрите и действуйте. Поверьте, и сам процесс покраски, и результат доставят настоящее удовольствие.

Как покрасить яйца рисом

крашеные пасхальные яйца фото рецепт

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Начинаем с того, что отвариваем куриные яйца. Если они лежали в холодильнике, то пере тем, как их варить, нужно выложить их. Охлажденные яйца могут «лопнуть». При варке добавьте в воду щепотку соли.

Пока яйца варятся, разводим красители. Каждый краситель определенного цвета высыпаем в стакан, заливаем 100 граммами горячей воды и добавляем по 1 ч. л. уксуса для закрепления цвета.

Затем в пластиковые стаканы рассыпаем нужное количество риса и в него добавляем по нескольку капелек разведенного красителя.

Чтобы рис прокрасился, слегка встряхиваем стакан со всем его содержимым.

Такую же процедуру проделываем с каждым «разноцветным» стаканчиком.

Дальше уже сваренное и обязательно горячее яйцо кладем в стакан с рисом.

Затем очень сильно встряхиваем емкость с жидкостью и яйцом так, чтобы яйцо стало в крапинку. Лучше делать это и из стороны в сторону, и вверх-вниз.

Вот собственно и все. Как видите, ничего сложного в такой технологии нет. Еще один момент: в одном стакане можно смешивать рис нескольких цветов. Тогда на яйце образуется много крупинок разного цвета. Получились вот такие необычные и красивые яйца, крашеные в рисе.

Дарите в этот светлый праздник друг другу красивые пасхальные яйца, а вместе с ними море улыбок и радости.

Как покрасить яйца рисом на праздничный стол Пасхи — ярко и необычно!

1.04.2018 Елена Рецепты кулинарии 2 комментария

Всем привет! Друзья, ну что ж, продолжаем готовиться к Пасхе, и я продолжаю рецепты как покрасить яйца на праздничный стол. Сегодня по плану — покраска яиц рисом — необыкновенно, легко и красиво!

Покраска яиц рисом: пошаговый фото рецепт на Пасху

Пасхальное яйцо — главный атрибут православного праздника Пасхи. По традиции в Светлое Воскресенье крашенки дарят друг другу, поскольку они являются пожеланиям добра и благополучия, после подаются на торжественный стол.

Современные мастерицы, применяя свою фантазию, придумали много неординарных способов покраски яиц. Добиться уникальной расцветки можно, используя самые простые продукты, например, рис. Благодаря этой крупе, окрашенные яйца приобретают небольшие вкрапления, поэтому поверхность выглядит как будто шершавая. Это очень интересно и оригинально смотрится. Хочу заметить, что на насыщенных цветах такой узор виден более четче, нежели на бледных.

Покраска яиц рисом: рецепт в домашних условиях

Если вас заинтересовал данный метод покраски яиц, тогда смело приготовьте все необходимое и вперед творить красоту! Также не забудьте позвать на помощь младшее поколение, участие в данном процессе точно зарядит их позитивным настроением.

Ингредиенты для приготовления

• куриные яйца (нужное вам количество);
• 3-4 цвета жидких (гелиевых) пищевых красителей;
• 200 грамм риса;
• одноразовые перчатки, полиэтиленовые пакеты;
• вода;
• соль.

Как покрасить яйца рисом

Яйца хорошо вымойте, полностью избавляя от верхней грязи и пыли.

Затем поместите в сотейник, залейте водой, варите 10 минут с момента бурления жидкости. Чтобы избежать треска скорлупы, воду посолите. Готовые яйца просушите на полотенце, не остужая их.

Разделите рис на порции, в зависимости от того, какое количество у вас красок. Распределите крупу по прочным пакетам (новым, без дырочек).

Внутрь капните несколько капель красителя. Если у вас краска в виде сухого порошка, заранее растворите небольшое количество в чайной ложке воды, после вылейте в рис. В каждом пакете должен быть разный цвет. Обязательно покройте руки одноразовыми перчатками.

Пакеты закройте, распределите краску по всем крупинкам риса, полностью окрашивая их.

В каждый пакет поместите по 1 или по 2 яйца, плотно закройте, потрусите, оставьте на 15-20 минут для покраски.

После пакет разрежьте, яйца достаньте, установите на надставку для полного высыхания.

Как покрасить яйца на Пасху своими руками рисом и шелухой

Только спросишь: «С чем у вас ассоциируется Пасха?», как только в голову приходят куличи, творожная пасха и крашеные яйца в луковой шелухе с рисунком. Не без шашлыков тоже в праздник не обойтись, но главными символами праздника, все же, остаются именно эти блюда. Сегодня предлагаю еще один вариант украшения куриных яиц.

Можно сделать красивые пасхальные яйца в крапинку, если вы знаете, как покрасить их рисом. В качестве красителя подойдет луковая шелуха или натуральный краситель. Конечно, используя второй вариант, вы получаете яркие цвета, но теряете натуральность, да и пользе говорить не приходится.

А при приготовление в первом случае нужно брать сырые яйца, а во втором – уже сваренные. Также понадобится марля, чтобы можно было плотно прижать рисинки к скорлупе. Для получения яркого рисунка нужно брать яйца исключительно с белой скорлупой. Хотя, если будете использовать луковую шелуху, можно взять и темные, но тогда след от рисинок будет не сильно заметен.

Ингредиенты:

Как покрасить яйца рисом в луковой шелухе

Свежие куриные яйца помойте, отмерьте в пиалу нужное количество длинного или круглого риса.

Мокрое куриное яйцо положите в пиалу с рисом и обваляйте его со всех сторон. Если рис плохо прилипает, можно будет добавить его чуть позже, во время заворачивания в марлю.

Чистую марлю нарежьте на квадраты, каждое яйцо аккуратно уложите в марлю и затяните края. Зафиксируйте ниткой. В таком виде нужно отправить заготовки в кастрюлю с подсоленной холодной водой и луковой шелухой. После закипания воды проварить яйца минут 15-20. Чем дольше будут вариться яйца, тем контрастнее получится узор.

Готовые яйца остудите в холодной воде, после разверните марлю и уберите рис.

Если натереть окрашенные яйца растительным маслом, они приобретут незначительный блеск.