0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Запеканка из творога и йогурта в духовке

Содержание

LiveInternetLiveInternet

Музыка

Рубрики

  • бизнес (2)
  • Флористика (1)
  • пригодится (1)
  • домашнее хозяйство (1)
  • пригодится (0)
  • (0)
  • Авиабилеты (6)
  • Архитектура и строительство (205)
  • Аудиокниги (829)
  • Батик (14)
  • Беларусь моя Беларусь (110)
  • Бизнес (3)
  • Бизнес-идеи (1)
  • Бисер (18)
  • Бродилки (2)
  • Валяние (1)
  • Вышивка (409)
  • Вязание (12816)
  • Герои сказок (6)
  • Гороскопы (47)
  • Дачный участок (418)
  • Детям (1123)
  • Для дома (407)
  • Для компьютера (291)
  • Загадки истории (884)
  • Заготовки (898)
  • Здоровье (1145)
  • Игрушки вяжем (292)
  • Игрушки интерьерные (501)
  • Игрушки шьем (874)
  • Известные люди МИРА (1151)
  • Искусство (507)
  • История вещей (587)
  • Как быть красивой (217)
  • Кино (735)
  • Косметика (89)
  • Куклы (260)
  • Кулинария (12596)
  • Лекарственные растения (82)
  • Лепка (293)
  • Литература (738)
  • Магия (564)
  • Макияж и прически (15)
  • Мода (82)
  • Мудрость (14)
  • Музыка (773)
  • Мультфильмы (69)
  • Напитки домашние (223)
  • Народные костюмы (3)
  • Наука и техника (111)
  • Небо Космос Вселенная (41)
  • Нумерология (34)
  • Оригами (102)
  • Парикмахерская (7)
  • поделки из бумаги (1243)
  • Поделки к праздникам (1182)
  • Поиск (1)
  • Пост (2)
  • Праздники История возникнения Обряды (228)
  • Приколы (154)
  • Природа (251)
  • Психология (808)
  • Путешествия Города Страны (1435)
  • Пэчворк и квилт (889)
  • Размышления обо всем и ни о чем (1096)
  • Раскраски (200)
  • Рассказы на китайском (1)
  • Религия и вера (668)
  • Руны (549)
  • Салфетки Пледы Скатерти Подушки (1584)
  • Саморазвитие и самосовершенствование (3)
  • Симорон (18)
  • Славянские боги (2)
  • Собаки и кошки (3)
  • Справочные материалы (337)
  • Стихи (424)
  • Сумки (775)
  • Таинственное и необычное (463)
  • Танцы (1)
  • Тренировка ума и сообразительности (180)
  • Украшения (418)
  • Учимся рисовать (352)
  • Хиромантия (28)
  • Худеем (611)
  • Шаблоны Схемы Отрисовки (641)
  • Школа (108)
  • Школьная исследовательская работа (55)
  • Шьем (2630)
  • Этикет (13)
  • Языки (536)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Нежная творожная запеканка с манкой: накормим даже малоежек

Творожная запеканка с манкой знакома большинству из нас. Даже те, кто не любят творог в его первоначальном виде, не отказываются полакомиться кусочком такого лакомства с различными вкусными добавками. Запеканка — прекрасный вариант для утренней трапезы, а в течение дня может послужить сытным и здоровым перекусом или сладким дополнением (десертом), завершающим обед. Существуют и диетические варианты запеканки из творога с манной крупой, которые можно использовать даже в качестве ужина.

Творожные запеканки с манкой — одно из моих любимых лакомств. А с учётом того, что кулинарные страницы каждый день пополняются новыми вариантами этого блюда, её можно готовить хоть каждый день. Чаще всего я делаю нежную запеканку на сливках с изюмом или ягодами, но, поверьте мне на слово, каждый может создать подобное угощение на свой вкус.
Последние месяцы я готовлю творожную запеканку в большой форме, увеличивая исходное количество ингредиентов в 2–3 раза, потому что полакомиться ею не отказывается ни один из моих домочадцев. Кроме того, такое блюдо удобно брать с собой на работу или в школу.

Классическая творожная запеканка с манкой

Если у кото-то до сих пор хранится книга советских времён по домоводству, то именно в ней вы сможете обнаружить описанный ниже рецепт запеканки из творога с изюмом.

  • 500 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст. л. растопленного сливочного масла;
  • 3 ст. л. сметаны;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 2 ст. л. манки;
  • 100 г изюма;
  • 1/4 пакетика ванилина;
  • 1/2 ч. л. соли;
  • панировочные сухари.

    Прокрутите творог через мясорубку.

Для измельчения творога можно использовать блендер, кухонный комбайн или обычную вилку. В последнем случае продукт необходимо тщательно растереть до исчезновения комочков.

Измельчите творог с помощью мясорубки

Смешайте творог с манкой, сахаром, ванилином, солью и маслом

Поставьте форму с заготовкой в духовку

Подайте запеканку с добавками на свой вкус

Видео: творожная запеканка с манкой и изюмом

Пышная творожная запеканка с манкой на кефире

Чтобы получить воздушную структуру лакомства из творога и манной крупы, достаточно просто воспользоваться советами из текста ниже.

  • 300 г творога;
  • 3 яйца;
  • 45 г манки;
  • 60 г кефира;
  • 50–100 г сахара;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 ч. л. сливочного масла;
  • 2 ст. л. панировочных сухарей.
  1. Отделите желтки от белков.

Разделите содержимое на желтки и белки

Взбейте белки с солью

Количество сахара зависит от ваших вкусовых предпочтений и от того, с чем вы будете подавать готовую запеканку.

Смешайте оставшиеся ингредиенты

Добавьте к творогу с яйцами и манкой белки

Переложите массу в подготовленную форму

Перед подачей на стол украсьте лакомство сладким соусом и ягодами

Альтернативный вариант блюда.

Видео: творожная запеканка «Нежность»

Нежная творожная запеканка с манкой, натуральным йогуртом и тропическими фруктами

Этот вариант творожного угощения отличается от остальных очень насыщенным вкусом и потрясающим ароматом, а сочетание яркого киви и белоснежной сахарной пудры придают ему праздничный вид.

  • 300 г творога;
  • 1 банан;
  • 4 киви;
  • 200 мл натурального йогурта;
  • 60 г манной крупы;
  • 60 г сахара;
  • 1 яйцо;
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя;
  • 1 ст. л. сахарной пудры.
  1. Выложите на стол продукты и включите духовую печь, установив регулятор температуры на значение 180.

Перемешайте творог с йогуртом, яйцом и сахаром

Добавьте манную крупу

Перемешайте всё и оставьте на полчаса

Добавьте киви и банан

Завершите приготовление, обильно посыпав запеканку сахарной пудрой

При желании или необходимости вместо тропических фруктов можно использовать более знакомые и привычные нам дары природы.

Видео: творожная запеканка

Диетическая творожная запеканка с манкой

Творожную запеканку любят многие. Но дополнительные ингредиенты не всегда позволяют насладиться желанным угощением тем, кто придерживается какой-либо диеты. Например, некоторые люди стараются избегать большого количества жиров и сахара. В этом случае им обязательно понравится наш следующий рецепт.

  • 500 г обезжиренного творога;
  • 3 яблока;
  • 30 г манной крупы;
  • 2–3 курных яйца;
  • 2–3 ст. л. сахарозаменителя;
  • соль — по вкусу;
  • растительное масло;
  • натуральный обезжиренный йогурт без добавок.
  1. Яблоки очистите от кожуры и сердцевин, натрите на тёрке и смешайте с творогом.

Перемешайте тёртые яблоки с творогом

Вмешайте в смесь яблок и творога манную крупу

Переложите творожно-яблочную массу в жаропрочную форму

Нарезанную запеканку разложите в тарелки и подайте с натуральным йогуртом без сахара

Читать еще:  Запеканка из макарон с молоком и яйцом

Далее предлагаю иной вариант творожной запеканки для тех, кто на диете.

Видео: диетическая творожная запеканка

Творожная запеканка с манкой — простейшее блюдо с отменным вкусом, которое можно приготовить без особых усилий. Внося изменения в знакомые рецепты, вы всегда сможете порадовать семью чем-то новым и необычным. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Запеканка из творога и йогурта. 2 рецепта

Есть множество рецептов запеканок с йогуртом и творогом, и в каждой из них есть что-то особенное, что будет отличать от других и придавать новый и необычный вкус.

1. Одной из самых популярных считается банановая, с добавлением йогурта, но при этом без сахара, что важно для тех, кто следит за своей фигурой.

Для приготовления потребуются : 500 гр. творога, 200 гр. йогурта без добавок, 2 яйца, 2 банана, 4 ст. ложки отрубей, немного корицы ( по вкусу).

Если творог окажется жидковатым, в него добавляют больше отрубей, но не муку.

Если он будет рассыпчатым , то в него нужно добавить только яйца и йогурт и все тщательно перемешать.

Затем нарезать бананы вдоль и выложить в заранее приготовленную и смазанную форму для запекания, взбитый творог вместе с йогуртом и корицей ( можно добавить немного ванили ) залить сверху. После этого форму поставить в прогретую до 180-200 градусов духовку на 20-30 минут, периодически проверяя готовность запеканки, после чего ее достать и дать немного остыть. Готовую запеканку выкладывают на блюдо и нарезают порциями, сверху ее можно украсить нарезанными бананами или залить сгущенным молоком, сиропом, джемом или вареньем. Подавать лучше охлажденной в холодильнике, так она лучше передаст свой непривычный для запеканки вкус.

Для того, чтобы запеканка получилась более толстой, нужно брать форму как можно глубже, и при этом увеличить время приготовления, чтобы все успело пропечься. Чем меньше будет форма, тем запеканка будет тоньше.

2. Не совсем традиционной считается запеканка из йогурта без творога и манки, где вместо творога можно добавить немного печенья. Для приготовления такого блюда потребуются : 300 мл. йогурта (как можно менее жидкий- чем гуще будет продукт, тем лучше), пачка печенья, 3-5 бананов, 2 яйца, корица и ваниль по вкусу.Если из-за отсутствия творога масса покажется жидкой, туда можно добавить чуть больше печенья, либо использовать сухофрукты или молотые орешки, немного муки или крахмала. Стоит отметить, что йогурт подойдет обычный питьевой, имеющий в составе только чистую кисломолочную закваску.

Первым делом взбить блендером йогурт, печенье и яйца, до тех пор, пока масса не станет однородной, при этом она должна оставаться достаточно густой, что важно для приготовления блюда.

Во взбитую массу добавляют корицу и ваниль, после чего снова все перемешивается и добавляются бананы, нарезанные вдоль. Их выкладывают на дно посуды, в которой будет запекаться блюдо, заливается приготовленной массой, после чего ставится в духовку на 25-30 минут при температуре 190 градусов. Когда запеканка приобретет золотистую корочку, ее можно вынимать из духовки, немного охладить и подавать к столу, смазав сверху сметаной.

Все рецепты просты в приготовлении и для них не требуется особых знаний или затрат времени. Запеканки считаются диетическим продуктом и могут быть как легким десертом, так и самостоятельным блюдом.

Творожная запеканка с йогуртом и курагой

Творог очень полезен для организма человека, поэтому он должен кушать этот продукт регулярно. А почему бы не устроить для себя праздник и не испечь запеканку из этого полезного продукта? А в основу можно добавить не только сливки, но и термостатный йогурт. А как приготовить легко и просто йогурт в домашних условиях я расскажу в рецепте.

Ингредиенты для «Творожная запеканка с йогуртом и курагой»:

Йогурт

Запеканка

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожная запеканка с йогуртом и курагой»:

Сначала делаю йогурт, лучше с вечера. В молоке комнатной температуры растворяю закваску для термостатного йогурта. Помещаю емкость с молоком в термос-йогуртницу, закрываю крышку и оставляю на 6-10 часов.

Получается густой термостатный йогурт домашнего приготовления. Его можно добавлять в разные блюда.

В творог добавляю яичные желтки. А белки взбиваю до пышности со щепоткой соли. Перемешиваю творог с желтками до однородности. При желании можно протереть творог через сито.

Насыпаю по вкусу сахар и добавляю йогурт. Размешиваю до однородности.

Курагу на 3 минуты заливаю кипятком, потом мелко нарезаю. Добавляю курагу и муку в общую смесь.

В конце добавляю взбитые белки, размешиваю лопаткой.

Форму смазываю растительным маслом, выкладываю творожную массу.

Ставлю в духовку, готовлю запеканку при температуре 180 градусов ориентировочно 1 час. Теплую запеканку посыпаю сахарной пудрой. Подаю к столу вместе с чаем. Получается очень сытное и полезное блюдо для всей семьи.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Десерт по мотивам краковского сырника

  • 53
  • 299
  • 3280

Десерт «Вдохновение»

  • 3
  • 28
  • 934

Пасха со сливками

  • 127
  • 291
  • 27866

Десерт «Клюква ягодка опять!»

  • 57
  • 68
  • 2421

Апельсиновая нежность

  • 73
  • 47
  • 4022

Песочный пирог «Творожно-малиновое удовольствие»

  • 34
  • 161
  • 3858

Шоколадные маффины с творожной начинкой

  • 20
  • 1110

Десерт «Красная шапочка»

  • 43
  • 32
  • 3511

ДюТирамису

  • 8
  • 77
  • 3022

Фотографии «Творожная запеканка с йогуртом и курагой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

29 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

17 октября 2018 года Л-лька2805 #

20 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

7 октября 2018 года Демурия #

7 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

2 ноября 2018 года lioliy1967 #

2 ноября 2018 года Демурия #

2 октября 2018 года wise1288 #

3 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

30 сентября 2018 года Демурия #

1 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

30 сентября 2018 года Вика-camomile #

1 октября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

30 сентября 2018 года valyha57 #

30 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

29 сентября 2018 года ivkis1999 #

29 сентября 2018 года yur2590 #

29 сентября 2018 года ivkis1999 #

30 сентября 2018 года yur2590 #

30 сентября 2018 года ivkis1999 #

30 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

30 сентября 2018 года ivkis1999 #

28 сентября 2018 года Алиева2012 #

29 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

28 сентября 2018 года jannasimf #

28 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

28 сентября 2018 года Silverina1 #

28 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

28 сентября 2018 года Wera13 #

28 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

28 сентября 2018 года мисс #

28 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

27 сентября 2018 года Анастасия АГ #

27 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

27 сентября 2018 года Ирушенька #

27 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

27 сентября 2018 года molotok_natalia #

27 сентября 2018 года Nienulka # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Запеканка из творога — вкусный десерт с различными ингредиентами, в духовке и в мультиварке

Творожная запеканка знакома многим из нас еще с детства. Особенно тем, кто ходил в детский сад. Она очень полезная и вкусная. Можно подавать на завтрак, перекус или на десерт к чаю. Готовится она несложно. Даже если у вас пропадает творог, можно приготовить из него эту вкуснятину.

Читать еще:  Как обжарить вареную курицу на сковороде

В нашей семье запеканка из творога любима. Поэтому, готовим мы ее достаточно часто. От нее не отказываются даже детки, которых обычно за стол не усадишь. Это особенно радует мам. Ценители здорового питания и своей фигуры тоже знакомы с этим лакомством.

Сегодня я предлагаю вам самые вкусные и простые рецепты творожной запеканки. На сегодня выбирайте любой. А статью берите себе в социальные сети, чтобы со временем опробовать каждый из этих рецептов.

1. Творожная запеканка как в детском саду

Пожалуй, все, кто посещал детский сад в детстве, помнят ту незабываемую запеканку, что подавали на полдник. Предлагаю вам рецепт такой же вкуснятины. Побалуйте себя и своих близких.

Ингредиенты:

  • Полкило творога
  • Масло сливочное – 50 г.
  • Сахарный песок – 100 г.
  • 2 сырых яйца
  • Ванилин на вкус
  • Сгущённое молоко для заливки
  • 100 грамм крупы манной
  • 50 миллилитров молока

Приготовление:

1. Творог лучше использовать домашний. Если такого нет, берите любой, жирностью не менее 5%. Растираем его вилкой, чтобы не оставалось крупных крупинок.

2. Вливаем сюда молоко, яйца, всыпаем сахарный песок, ванилин, добавляем мягкое сливочное масло. Миксером или блендером перемешиваем все до полной однородности.

3. Осталось только добавить манку. Всыпаем ее постепенно, порционно, старательно замешивая. Нельзя оставлять тут манные комочки – масса должна быть однородная.

4. Форму для выпечки выстилаем пергаментом. Можно еще смазать сливочным маслом. Разравниваем поверхность, немного потрясем, чтобы все легло равномернее. Оставляем в таком виде на 0,5-1 час, чтобы крупа, которая есть в составе, набухла.

Убираем в духовку, нагретую до 190 градусов. Выпекаем 30-40 минут, до готовности. Этот момент легко определить, проткнув изделие в центре деревянной зубочисткой. Если палочка выходит оттуда сухая, значит, запеканка готова.

Нарезаем выпечку, поливаем сгущенным молоком. Это очень вкусно! Приятного аппетита!

2. Запеканка творожная с манкой и разрыхлителем

Предлагаю вам очень простой рецепт этого полезного десерта. Муки в составе нет. Манка заменит ее. С ней запеканка получается легкой, воздушной, слегка зернистой внутри.

Ингредиенты:

  • 600 грамм творога
  • Чайная ложка разрыхлителя
  • 150 грамм сахарного песка
  • Щепотка соли
  • 160 грамм сметаны + 2 столовые ложки для промазки
  • 100 грамм манной крупы
  • 3 яйца
  • Растительное или сливочное масло для смазывания формы

Приготовление:

1. В идеале, брать домашний творог. Но можно и купить готовый. Главное, он должен быть жирным. Помещаем его в миску, перекладываем сюда же сметану. Блендером перетираем все в пышную массу. Без творожных комков. Всыпаем манку и снова перемешиваем.

2. Яйца вливаем в отдельную миску. Она должна быть чистой и сухой. Сюда же всыпаем щепотку соли. Начинаем взбивать миксером. Когда через несколько секунд яйца станут однородными, постепенно подсыпаем песок, не прекращая взбивание. В общей сложности нужно взбивать 7-8 минут, до светлой, густой массы.

3. Переливаем яичную смесь к творогу. Всыпаем разрыхлитель.

4. Все смешиваем аккуратными движениями, снизу вверх до тех пор, пока масса не станет полностью однородной.

5. Форму для выпечки промазываем маслом. Можно использовать постное или мягкое сливочное. Равномерно распределяем тут тесто. Сверху промазываем двумя столовыми ложками сметаны, равномерно. Духовку нагреваем до 170 градусов. Выпекаем примерно 50 минут.

Остужаем в форме. Первые 20 минут запеканка должна простоять в выключенной духовке за приоткрытой дверцей. Затем уже можно доставать на стол. Но нарезать не спешим – пусть полностью остынет.

3. Творожная запеканка в мультиварке с яйцами и сметаной

Если у вас нет духовки или подходящей формы для нее, но есть мультиварка, предлагаю вам этот рецепт. Его можно адаптировать под любую модель этой техники. Мультиварка приготовит вам вкусную запеканку к чаю не хуже, чем духовка. Убедитесь сами!

Ингредиенты:

  • 550 грамм мягкого творога (лучше пожирнее)
  • Ванилин – 1 пакетик
  • Чайная ложка разрыхлителя
  • 4 столовые ложки сахарного песка (можно регулировать на вкус)
  • Половина чайной ложки соли
  • 3 сырых яйца
  • 3 столовые ложки манной крупы
  • 100-130 грамм сметаны

Приготовление:

1. Сметану разводим небольшим количеством воды до консистенции кефира. По желанию, можно сразу использовать кефир. Сюда перекладываем манку, хорошо все вымешиваем. Оставляем на полчаса.

2. Яичные белки убираем пока в холодильник. Желтки же отправляем в одну миску с творогом. Сюда же всыпаем сахарный песок, разрыхлитель, соль и ванилин. Миксером или блендером перебиваем все в максимально однородную, нежную массу. Затем перекладываем сюда сметану с манкой.

3. Теперь примемся за белки. Вливаем их в чистую сухую дежу миксера. Можно в любую другую вместительную посуду. Взбиваем несколько минут до густой, устойчивой массы. При переворачивании миски с белковыми пиками, они должны оставаться в ней, не стекать и не падать на стол.

4. Теперь нужно ввести их в творожную массу так, чтобы они не осели. Для этого, перекладываем по 1-2 ложки и аккуратно замешиваем снизу вверх лопаткой. Таким образом, постепенно, вводим все белки. Тогда масса получится пышной.

5. Дно чаши мультиварки изнутри выстилаем пергаментом. Смазываем дно и борта мягким сливочным маслом (можно постным). Выливаем наше пышное тесто. Выравниваем поверхность.

6. По желанию, сверху можно выложить фрукты или ягоды. Можно использовать как свежие, так и замороженные. Но это по желанию. В режиме «Мультиповар» устанавливаем температуру 130 градусов. Время – 50 минут. Нажимаем кнопку старта.

Пока мультиварка печет вам запеканку, открывать ее нельзя. Даже после окончания режима, этого не нужно делать. Пусть постоит на подогреве еще минут 15. Затем даем полностью остаться, прямо в чаше. Потом по краям проходимся лопаточкой. Ставим на выпечку дном вверх блюдо и аккуратно переворачиваем чашу. На тарелке останется наш десерт. Его можно нарезать и подавать!

4. Запеканка творожная с яблоками, корицей и ванилином

Этот вкусный десерт можно назвать даже яблочным чизкейком. Очень вкусный, сочный, нежный – словами не описать! Нужно брать и пробовать! Рекомендую.

Ингредиенты:

  • Полкило творога
  • 6 столовых ложек муки
  • 3 яблока среднего размера
  • Стакан сметаны
  • 4 сырых яйца
  • 5 столовых ложек сахарного песка
  • Столовая ложка молотой корицы
  • 100 грамм сливочного масла
  • Ванилин на вкус

Приготовление:

1. Первым делом, подготовим яблоки. Помоем их, нарежем на 4 части. Вырезаем семенную коробку. Эти четвертинки нарезаем на тонкие ломтики.

2. На сковороде растапливаем сливочное масло. После этого, всыпаем столовую ложку сахарного песка (из общего количества), постоянно беспрерывно помешивая, дожидаемся его полного растворения. Затем вводим еще ложку сахара, снова растворяем.

3. Теперь перемешиваем тут корицу. После этого, перекладываем яблоки. Перемешиваем и снимаем с плиты.

4. Вилкой разминаем творог. Вливаем сюда яйца, всыпаем остатки сахарного песка. Всыпаем также соль, ванилин, все вместе перемешиваем миксером или блендером. Масса должна стать полностью однородной.

5. Всыпаем муку, замешиваем ее сюда. Осталось добавить сметану. Ее тоже вмешиваем миксером или венчиком.

6. Форму для выпечки смазываем маслом. На дно выкладываем половину карамелизированных яблок, покрываем тестом, равномерно распределяя его.

7. Сверху таким же образом выкладываем оставшиеся яблоки. Духовку нагреваем до 200 градусов. Выпекаем изделие примерно 1 час, в зависимости от размера формы и индивидуальных особенностей вашей печи.

Готовое изделие полностью остужаем прямо в форме. Нарезаем только после того, как оно остынет. Иначе, она не будет держать форму.

5. Рецепт творожной запеканки с бананом, йогуртом и мёдом в духовке

Творог идеально сочетается с бананом по вкусу. Предлагаю вам рецепт такой вкуснейшей запеканки. Только посмотрев на фото, текут слюнки. А на деле, она оправдывает все ожидания! Готовится очень просто и быстро. Список ингредиентов для этого блюда минимален. При этом, тут нет ничего лишнего, все отлично сочетается между собой.

Ингредиенты:

  • 200 грамм творога (нежирного)
  • Сырое яйцо
  • 3 банана среднего размера
  • 280 грамм натурального йогурта
  • Мед на вкус
  • Масло для промазки формы
Читать еще:  Как готовить квашеную капусту рецепт

Приготовление:

1. Творог перетираем через сито. Можно эту процедуру заменить взбиванием блендером. Главное, добиться однородной мягкой консистенции продукта.

2. В чашу с творогом вливаем яйцо, йогурт. Взбиваем все блендером до максимальной однородности. Тут не должно оставаться сгустков или комочков.

3. Форму для выпечки промазываем маслом. На дно кладем лист пергамента. Ее сверху тоже немного промасливаем. Бананы очищаем, нарезаем средними кружочками. Раскладываем их в форму в 1-2 слоя.

4. Сверху заливаем творожной смесью. Духовку нагреваем до 200 градусов. Отправляем сюда форму на 35-40 минут. Точное время зависит от вашей духовки. Готовность легко определить, проткнув изделие в центре деревянной шпажкой. Если палочка осталась сухой, значит все готово.

5. После того, как она будет готова, дадим ей полностью остыть прямо в форме. После этого, проведем по краям лопаточкой, отделяя запеканку от бортиков. Аккуратно достаем ее, нарезаем и подаем. Уже порционные кусочки поливаем медом. Если мед вы не любите, можно полить сгущенкой или другим сладким соусом для десертов. Можно подавать и без каких-либо дополнений.

6. Видео – Идеальная творожная запеканка

Если вы хотите посмотреть наглядный видео-рецепт идеальной, пышной запеканки из творога, то представляю вам этот ролик. Длится он почти 3 минуты. Но автор успеет рассказать вам все секреты и даже показать на деле, как запечь вкуснейшую запеканку.

Очень вкусная творожная запеканка. Я уверена, что вы, как и я, точно откажетесь от других рецептов запеканок! Нежная, ароматная, с приятным сливочным вкусом. Для разнообразия подаю с десертной сметаной с черникой или клубникой. Так она особенно нравится детям! На одном кусочке остановиться сложно! Очень вкусно!

  • Творог — 600 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 3-4 ст.л.
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Молоко — 200 мл
  • Манка — 4 ст.л.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Изюм — 60 г
  • Ванилин — 1 г
  • Десертная сметана «Простоквашино» с клубникой или черникой

Творог обязательно должен присутствовать в нашем рационе. Это касается как детей, так и взрослых. В нем много кальция и белка, необходимых нашему здоровью и фигуре. Из него можно приготовить множество блюд. Самым любимым в нашей семье считается творожная запеканка. Она первой «уходит» со стола во время чаепития.

Забирайте наши рецепты себе на стену в социальные сети. Попробуйте все и решите, какой для вас был лучшим. Результатами делитесь в комментариях. Я, признаться, выделить лучший не могу – хороши все!

Желаю вам успехов! Заходите к нам почаще! До скорых встреч!

Это видео недоступно.

Очередь просмотра

Очередь

  • Удалить все
  • Отключить

YouTube Premium

Творожная запеканка с йогуртом!

Хотите сохраните это видео?

  • Пожаловаться

Пожаловаться на видео?

Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.

Понравилось видео?

Не понравилось?

Творожная запеканка с йогуртом!
Более 1000 вкусных рецептов блюд здесь https://goo.gl/wuuVT9

Здоровый образ жизни позволяет людям жить долго и без болезней. Здоровое питание является основой для крепкого здоровья человека. Рецепты для приготовления полезных блюд не вызывают сложностей, т.к. все ингредиенты можно купить в ближайшем магазине и за несколько минут приготовить вкусное и полезное блюдо. Ниже в статье вы творожная запеканка в поларис 0517 узнаете основные рекомендации и советы по сбалансированному питанию, и рецепты на каждый день.

Основные советы по правильному питанию
творожная запеканка с кокосовой стружкой
Во время принятия пищи не спешите, ешьте в среднем темпе, а лучше медленно.
Не хватайте на бегу еду, а сядьте за стол и спокойно покушайте.
За один раз не нужно набивать желудок так, ч простой рецепт сырников из творога то не можете встать из-за стола. Знайте меру, не растягивайте свой желудок, вставайте из-за стола с небольшим чувством голода.
Каждый день в вашем меню должны быть овощи (огурцы, помидоры, редис, лук), зелень и т. д. В них содержится клетчатка, а она благоприятно влияет на пищеварительный тракт.
За один раз не готовьте много, т.к. вам придётся ставить в холодильник еду на завтра. Полезнее для организма свежая пища, в ней больше витаминов и других полезных веществ.
Не набивайте полный рот, и не проглатывайте большие куски еды. Помогайте своему желудку, он вам за это будет благодарен. Здоровое питание – подразумевает небольшими объёмами проглатывать пищу.
Если вы вдруг будете пить воду во время еды или после, то будете разжижать желудочный сок, а это плохо. Пейте за 15-20 минут до трапезы, 1 стакан воды 200 мл.
Здоровое питание гласит – основную часть дневного меню, необходимо съедать до обеда. В вечернее время или после 6 вечера, старайтесь кушать пищу богатую белками и клетчаткой.
Старайтесь за столом не суетиться, а находиться в спокойном, размеренном состоянии.
Иногда чувство голода путают с жаждой. Сначала зашли на кухню или в офисе, и выпили 150-200мл воды. Спустя 20 минут, если чувство голода останется, то идите смело кушайте здоровое питание.
Отдавайте предпочтение натуральным продуктам, а не химии всякой. Заботьтесь о себе и своих близких. Здоровое питание на каждый день – это ваш выбор.
Соблюдайте принципы здорового питания каждый день, и вы заметите улучшения, уже через 5-10 дней. Вы будете чувствовать себя легко, будет много энергии, отличная фигура и настроение.

Самые лучшие рецепты полезных блюд

Рецепт № 1: Легкий овощной суп

Легкий овощной суп

Ингредиенты (из расчета – 3 порции на день):

Картошка – 260 грамм.
Морковка – 2 штуки не большие.
Цветная капуста – 260 грамм.
Горошек (консервированный) – 110 грамм.
Лук (репчатый) – 1-2 штуки, по вкусу.
Зелень, соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления:

Сначала нужно заняться подготовкой овощей. Почистить картошку и красиво сделать кубиками. Помойте и очистите морковку, затем прикольно нарежьте кружочками или нашинкуйте. Можно разобрать капусту на соцветия. Почистите одну или две луковицы.
Поставьте воду и дождитесь, пока она закипит. Положите нарезанные овощи в воду (картошку, морковку, капусту). Посолите по вкусу и можете поперчить (на любителя). Лук положите целиком в воду, когда суп сварится, их надо будет достать из кастрюли. Зеленый горошек добавьте в суп, после того, как извлечете лук.
Почти готово, можно подавать на стол. Порежьте зелень укропа и петрушки и покрошите в суп для красоты.

Рецепт № 2: Запеканка с куриным филе и овощами

Запеканка с куриным филе и овощами

Ингредиенты (из расчета – 3 порции на день):

Морковка – 1 штука (среднего размера)
Куриное филе – 220 грамм
Цветная капуста – 380 грамм
Капуста брокколи, соль по вкусу.
Для соуса: куриный (можно мясной) бульон – 150 грамм, мускатный орех, сыр твердых сортов, перец черный молотый, мука, молоко, нежирные сливки, 2 яичных желтка.
Рецепт приготовления:

Кочан цветной капусты необходимо промыть, разобрать по соцветиям и немного поварить, до состояния – полу готовности.
Добавьте в капустный отвар следующие компоненты: бульон, молоко, сливки, далее поперчите, посолите, добавьте мускатный орех, высыпьте муку и варите соус в течение 4-7 минут и периодически мешайте. Взбейте пару яичных желтков и добавьте их в соус, затем приготовьте, чтобы загустела на водяной бане.
Возьмите форму для выпечки и хорошенько смажьте сливочным маслом (не перебарщивайте). Положите туда сваренное куриное филе и нарезанное кубиками, цветную капусту, брокколи, морковку для красоты порежьте кружочками, посолите по вкусу.
Всё это дело залейте соусом и посыпьте сверху сыр.
Финальная часть. Примерно на 15 минут поставьте форму в духовку и запекайте до приятно, золотистого цвета.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector