0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Запечь яблоки в мультиварке панасоник

Содержание

Яблоки печеные в мультиварке

Яблоки печеные в мультиварке. Главное, что нужно учесть при запекании яблок в мультиварке — это их сорт. Яблоки должны быть с крепкой кожурой и твердой, не слишком сладкой мякотью. Я пробовала запекать разные яблоки, но самые вкусные и сочные печеные яблоки в мультиварке получаются из антоновки или семеренко.

Нам понадобится:

  • яблоки
  • сахар или мед
  • корица — по вкусу
  • творог, орехи — по желанию

Приготовление:

Яблоки предварительно вымыть, вынуть сердцевину тонким ножом, не прорезая яблоко до конца.

В серединку яблока, добавить по чайной ложечки сахара или меда.

Кто любит корицу или орехи — измельчаем в блендере горсть любых орехов, добавляем щепотку корицы и заполняем этой смесью (поверх меда или сахара) наши яблоки.

Я еще люблю запеченные яблоки в мультиварке с творогом, для этого вырезаем тонким ножом сердцевину у яблока, главное не переусердствовать, 😉 дабы сохранить дно яблока.

Творог смешать с любым сладким вареньем, в моем случае это варенье из малины — кстати, его я тоже варила в мультиварке)) Заполняем творожной массой наши яблоки. Для разнообразия можно попробовать еще такую начинку, как творог + мед + корица.

Еще можно, перед тем как запекать их в мультиварке, добавить маленький кусочек сливочного масла в серединку яблока — будет тоже вкусно!

Дно мультиварки смазать любым маслом. Аккуратно выложить яблоки.

Установить режим «выпечка» 40 минут — это для твердых сортов яблок.

Если яблоки мягкие, рыхлые — запекать их в мультиварке нужно меньше, т.к. они превращаются в кашу, но «каша» тоже вкусная получается)) моей Кате такие яблоки даже больше нравятся))

Еще можно готовить яблоки в мультиварке в режиме «тушение» 1 час, для этого все также делаем, как описано выше + в чашу наливаем немного воды — 40 — 50 мл., будет достаточно. Получатся у вас уже вкусные тушеные яблоки в мультиварке)

После сигнала чашу с яблоками вынимаем и даем им немного остыть, затем при помощи силиконовой лопатки или ложки от МВ, вынимаем яблоки печеные из мультиварки.

Еще я заметила, что лопаются яблоки обычно на 35 минуте выпечки)) поэтому, если хотите целые яблоки, пеките меньше…

Печеные яблоки в мультиварке готовы!

По желанию посыпаем еще сахаром, сахарной пудрой или корицей.

Рецепты для мультиварки. Большой выбор рецпетов с фото в разных видах мультиварок.

Яблоки в мультиварке Панасоник

Этот вкусный и полезный плод любят и взрослые, и дети. А сколько различных блюд из него можно приготовить — не счесть. Особенно сегодня, когда у хозяек появилась замечательная помощница. Этот фрукт можно запекать, тушить, варить из него джемы и повидло. Готовить яблоки в мультиварке Панасоник для любой хозяйки станет настоящим удовольствием.

Печеные с творогом яблоки в мультиварке Панасоник

Печеные яблоки – это отличный вариант десерта для тех, кому противопоказаны свежие фрукты. Приготовленные таким образом яблоки, не теряют своих полезных качеств, а творог делает этот десерт более нежным. Яблоки для запекания лучше брать кислых сортов, они не развариваются в процессе тепловой обработки.

  • яблоки – 5 шт.;
  • сахар – 5 ч. л.;
  • творог – 100 г;
  • яйца – 1 шт.;
  • изюм – 50 г;
  • сливочное масло – 20 г;
  • корица – по вкусу.

Приготовление печеных с творогом яблок в мультиварке Панасоник:

  1. Вымойте яблоки, удалите из них сердцевину, не прорезая яблоко насквозь.
  2. Промойте изюм водой и обдайте его кипятком.
  3. Перетрите творог в блендере, чтобы он стал однородным.
  4. Взбейте миксером яйцо с сахаром, затем добавьте эту смесь в блендер к творогу. Еще раз все хорошо взбейте.
  5. Добавьте к творожной массе изюм и корицу. Все хорошо перемешайте.
  6. Нафаршируйте каждое яблоко творожной массой при помощи ложки.
  7. Выложите в смазанную сливочным маслом чашу яблоки и включите режим «Выпечка» на 30 минут.
  8. Готовые яблоки выньте из мультиварки и дайте им остыть.

Яблоки с медом в мультиварке Панасоник

Любители орехов, меда и мака могут приготовить себе замечательный десерт, соединив все эти ингредиенты в яблоках. Аромат этого блюда сложно передать словами. Запеките яблоки в мультиварке с медом, орехами и маком — порадуйте себя и своих домочадцев.

  • яблоки – 5 шт.;
  • мак – 1 ст. л.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • орехи – 0,5 стакана;
  • корица – по вкусу;
  • сливочное масло – 20 г.

Приготовление яблок в мультиварке Панасоник:

  1. Измельчите мак при помощи кофемолки и залейте его кипятком на 2 часа.
  2. Орехи подсушите и не очень мелко порежьте.
  3. Помойте яблоки и аккуратно удалите из них сердцевину. Постарайтесь не проткнуть яблоко, чтобы из него не вытекала начинка в процессе тепловой обработки.
  4. Смешайте мед, запаренный мак, дробленые орехи и корицу. Затем ложкой нафаршируйте каждое яблоко получившейся начинкой.
  5. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и выложите в нее яблоки.
  6. Включите режим «Выпечка» на 30 минут.

Готовые яблоки выньте из мультиварки, переложите в блюдо и дайте остыть.

Яблочное пюре в мультиварке Панасоник

Наверняка многие помнят вкус яблочного пюре еще из детства. Это блюдо показано детям и людям, которые нуждаются в диетическом питании. Вариантов приготовления яблочного пюре множество. Выбирайте то, что вам по вкусу.

  • яблоки – 1 кг;
  • сахар – 400 г;
  • лимонная кислота – 1 ч. л.

Приготовление яблочного пюре в мультиварке Панасоник:

  1. Помойте яблоки, удалите из них сердцевину и нарежьте небольшими дольками.
  2. Поместите дольки яблок в миску, присыпьте их сахаром, лимонной кислотой и хорошо перемешайте.
  3. Теперь переложите яблоки в чашу мультиварки и включите режим «Тушение» на 1 час.
  4. Когда яблочное пюре будет готово, переложите его в другую емкость и доведите до однородного состояния блендером.
  5. Яблочное пюре готово к дегустации. По желанию можете добавить в блюдо орешки, сухофрукты или свежие ягоды.

Яблочное пюре, приготовленное по этому рецепту, можно заготовить на зиму и радовать себя витаминами не только в сезон яблок. Яблоки в мультиварке Панасоник, приготовленные в виде различных пюре, можно использовать в качестве прикорма для самых маленьких членов вашей семьи. Вам не придется тратиться на покупку детского питания, а также вы точно будете знать, что накормите ребенка полезным и безопасным лакомством.

Яблочно-грушевое пюре в мультиварке Панасоник

Яблочное пюре можно готовить с добавлением любых фруктов и ягод. Не пропустите сезон груш и приготовьте вкусный и полезный десерт.

  • яблоки – 300 г;
  • груши – 300 г;
  • вода – 2 л;
  • сахар – по вкусу.

Приготовление яблочно-грушевого пюре в мультиварке Панасоник:

  1. Яблоки и груши помойте, удалите из них сердцевину и очистите от кожуры. Затем нарежьте фрукты небольшими дольками.
  2. Готовить это пюре вы будете на пару. Для этого налейте в чашу воду и установите контейнер для приготовления на пару.
  3. Выложите в контейнер нарезанные фрукты.
  4. Установите режим «Пар» на 20 минут.
  5. После окончания процесса переложите яблочно-грушевое пюре из контейнера в другую емкость, дайте им остыть.
  6. Остывшее пюре соедините с сахаром и доведите до однородного состояния в блендере. По желанию можете добавить в пюре молоко и сливочное масло.
Читать еще:  Как делать манник на кефире простой рецепт

Джем из яблок в мультиварке Панасоник

Яблоки в мультиварке Панасоник можно не только запекать, готовить в виде пюре, но еще и варить из них джемы. Некоторые хозяйки не берутся за приготовление этого лакомства, считая, что на это уходит много времени. Но имея в помощницах мультиварку, вы затратите на приготовление джема минимум времени.

  • яблоки – 1 кг;
  • лимон – 1 шт.;
  • сахар – от 300 до 500 г;
  • корица – 1 ст. л.

Приготовление джема из яблок в мультиварке Панасоник:

  1. Яблоки помойте, удалите из них сердцевину и очистите плоды от кожуры.
  2. Из лимона получите сок при помощи соковыжималки для цитрусовых. Если же у вас такой нет, то разрежьте лимон на 2 половинки и из каждой руками выдавите сок. Смотрите, чтобы в сок не попали косточки.
  3. Нарежьте яблоки мелкими кубиками и сложите их в чашу мультиварки.
  4. Засыпьте яблоки сахаром и корицей, добавьте сок лимона. Количество сахара зависит от сорта яблок. Если яблоки кислые, сахара потребуется 500 г. Для сладких достаточно 300 г.
  5. Включите функцию «Тушение» на 2 часа.
  6. После окончания процесса переложите яблочный джем в удобную для хранения емкость.

Яблочный джем можно использовать в качестве начинки для пирогов, пирожков и булочек.

Яблочный пудинг в мультиварке Панасоник

После сытного обеда или ужина часто хочется побаловать себя чем-то легким и нежирным. Нежный, в меру сладкий, с небольшой кислинкой, яблочный пудинг – это именно то, что вам нужно.

  • яблоки – 500 г;
  • сахар – 2 ст. л.;
  • яйца – 4 шт.;
  • молоко – 250 мл;
  • корица – 1 ч. л.;
  • мука – 1 стакан;
  • ванильный сахар – 50 г;
  • изюм – 50 г.

Приготовление яблочного пудинга в мультиварке Панасоник:

  1. Помойте яблоки, очистите от кожуры и удалите из плодов сердцевину. Затем нарежьте яблоки мелкими дольками.
  2. Дольки яблок выложите в миску, засыпьте их корицей и ванильным сахаром.
  3. Взбейте яйца с сахаром, пока масса не побелеет и не увеличится в объеме в 3 раза.
  4. Аккуратно введите в яичную массу молоко и хорошо перемешайте.
  5. Теперь соедините просеянную муку с яичной массой. Перемешайте тесто.
  6. Растопите сливочное масло в чаше мультиварки. Остудите его и введите в тесто.
  7. Поскольку вы растапливали в чаше масло, смазывать ее больше нет необходимости. Разместите яблоки в мультиварке Панасоник и залейте их тестом.
  8. Включите режим «Выпечка» на 1 час.
  9. Когда процесс выпечки завершится, переложите пудинг в блюдо и украсьте его сахарной пудрой или растопленным шоколадом.

Яблочная шарлотка в мультиварке Панасоник

Как только наступит сезон яблок, порадуйте себя этим необыкновенно вкусным десертом. На первый взгляд очень простое блюдо, но попробовав его хоть раз, вы обязательно захотите добавки.

  • яблоки – 2 шт.;
  • мука – 1 стакан;
  • сахар – 1 стакан;
  • яйца – 5 шт.;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • сливочное масло – 20 г;
  • корица – 1 ч. л.;
  • сахарная пудра – 1 ст. л.;
  • изюм – 50 г.

Приготовление яблочной шарлотки в мультиварке Панасоник:

  1. Помойте яблоки, очистите их от сердцевины и нарежьте дольками.
  2. Изюм промойте и обдайте кипятком на 5 минут.
  3. Взбейте миксером яйца с сахаром, чтобы масса увеличилась в объеме в 2-3 раза.
  4. Добавьте ванильный сахар и еще немного взбейте.
  5. Введите аккуратно просеянную муку, перемешивая массу лопаткой как бы снизу вверх.
  6. Теперь добавьте изюм и еще раз перемешайте также лопаткой снизу вверх.
  7. Смажьте чашу сливочным маслом.
  8. Разместите яблоки в мультиварке Панасоник и залейте их тестом.
  9. Включите режим «Выпечка» на 50 минут.
  10. Когда звуковой сигнал сообщит вам об окончании процесса выпечки, оставьте готовую шарлотку еще на 15 минут в мультиварке.
  11. Через 15 минут выньте шарлотку и переложите ее в блюдо.
  12. Смешайте сахарную пудру с корицей и присыпьте этой смесью шарлотку.

Яблоки в мультиварке. Видео

Запеченные яблоки в мультиварке, яблоки в мультиварке Панасоник рецепт

Рецепт для мультиварки Panasonic 18 (панасоник 18)

В осенние дождливые дни, когда идет дождь, дует холодный ветер, а солнце уже давно нас не балует теплом, так хочется согреть душу воспоминаниями о минувшем лете! Чтобы поднять настроение за считанные минуты можно побаловать себя вкусным и полезным лакомством – запеченными яблоками в мультиврке.

На приготовление этого простого, но одновременно яркого и аппетитного десерта понадобится всего двадцать минут, а вот результат будет просто волшебным!

Для того, что запеченные яблоки с медом получились особенно вкусными, необходимо учитывать их сорт. Лучше использовать сорта Ранет, Антоновка, Смит, Макинтош или Грэни. Это те яблоки, которые имеют крепкую кожуру, плотную мякоть и кисловатый привкус. Именно из них получается вкуснейший десерт с нежнейшей мякотью и с божественным ароматом.

Яблоки можно просто запечь целыми, предварительно хорошо их промыв. А можно удалить из них сердцевину и заполнить различными начинками: сухофруктами, орехами, вареньем, сгущенным молоком и даже сыром или мясом. Я предлагаю приготовить запеченные яблоки с медом.

Если же есть свободное время, то можно поэкспериментировать и запечь яблоки, обернув их в слоеное тесто, испечь в форме роз или виде матрешек.

Сегодня предлагаю особо не мудрствовать и запечь яблоки в мультиварке. Этот очень простой и быстрый вариант приготовления вам обязательно понравиться. Нужно только начинить яблоки начинкой, поставить их в мультиварку и дождаться, когда десерт будет готов! Кроме запеченных яблок в мультиварке вы можете приготовить яблочную шарлотку в мультиварке.

Ингредиенты для блюда «Запеченные яблоки в мультиварке Панасоник»:

  • — яблоко – три (желательно одинакового размера);
  • — грецкие орехи – тридцать граммов;
  • — изюм – тридцать граммов;
  • — мед – девяносто граммов;
  • — мята и пудра из сахара – для украшения.

Как приготовить запеченные яблоки в мультиварке Панасоник:

Яблоки чистим, вырезая сердцевину острым ножом, постепенно делая углубление внутри яблока. Вынимаем косточки при помощи чайной ложкой с заостренным концом. Затем подрезаем края яблока, придавая ему ровную аккуратную кромку.

Срезаем немного нижней части яблока для придания устойчивости ему. Если у вас есть вот такие формочки, то можно выпекать в них.

Далее чистим грецкие орехи и запариваем изюм.

Подготовленные яблоки наполняем слоем изюма, засыпаем грецкими орехами и заливаем медом. Накалываем поверхность каждого яблока зубочисткой, чтобы в процессе выпечки их кожица не лопнула.

Ставим формочки с яблоками на дно емкости мультиварки и запекаем их в режиме «Выпечки» пятнадцать – двадцать пять минут. Время выпечки будет индивидуально, в зависимости от сорта выбранных яблок. Кстати, на этом режиме можно приготовить замечательный десерт — тыква в мультиварке.

Спустя указанное время можно проверить готовность яблочек. Готовые яблочки будут выглядет вот так.

Далее необходимо вынуть яблоки из мультиварки и дать им слегка остыть.

Готовые яблоки, запеченные в мультиварке, имеют немного помятый вид, но их нежная, сочная и ароматная мякоть в сочетании с изюмом и орешками компенсирует данный недостаток.

Рецепт «Запеченные яблоки в мультиварке Панасоник» подготовила Сазонова Ирина

Запеченные яблоки в мультиварке с творогом

Яблоки запеченные в мультиварке – десерт достойный вашего внимания. Дополнением служит изумительная творожная начинка с бананом.

Рецепт для мультиварки Филипс (Philips HD3039)

Ну, кто же не любит в холодную пору скушать яблоки запеченные в мультиварке? В котором достаточно много витаминов так полезных для нашего организма.

Начинка будет – творог с бананом, значит, все маленькие жители этой планеты захотят снова и снова лакомится этим десертом. Идеальное лакомство для тех, кто придерживается диет, кормящим мамам, в нём очень мало калорий. Кушайте и радуйтесь жизни каждый день.

На приготовление печеных яблок с творогом нам понадобится 30 минут, количество порций – 4.

Ингредиенты для блюда «Печеные яблоки в мультиварке»:

  • — яблоки сорта Джонатан и Голден – 4 штуки;
  • — творог домашний – 100 грамм;
  • — банан спелый – ½ штуки;
  • — сметана 20 % — 1 столовая ложка;
  • — ванильный сахар – 1 пакетик;
  • — корица молотая – по вкусу;
  • — вода кипячённая – пол стакана.

Как приготовить печеные яблоки в мультиварке:

Яблоки помыть и обтереть салфеткой насухо. Маленьким ножом вырезаем сердцевины, аккуратно, чтоб не было дырочек.

Делаем начинку. Творог перетираем со сметаной, ванильным сахаром и корицей.

Перемешиваем до состояния кашицы.

Наполняем начинкой наши яблоки.

Наливаем воду в чашу мультиварки и кладём туда яблоки.

Включаем режим «Выпечка» на 15 минут.

Выбирать яблоки нужно крупные и твёрдых сортов, тогда они не разломаются. Готовые запечённые яблочки можно полить мёдом, посыпать сахарной пудрой, тёртым шоколадом, чем вы любите. Начинка тоже может быть различной. Пробуйте, экспериментируйте, радуйте себя и близких вам людей.

Читать еще:  Как готовить на пару в мультиварке панасоник

Запеченные яблоки в мультиварке

Когда хочется приготовить вкусный и одновременно полезный десерт, многие хозяйки предпочитают делать запеченные яблоки в мультиварке. С помощью этого кухонного агрегата фрукты готовятся без особого труда, а разнообразие рецептов позволяет выбирать лакомство по вкусу и настроению, а также исходя из наличия тех или иных продуктов.

Советы по приготовлению

Запеченные яблоки приготовить несложно, но чтобы они имели насыщенные вкус и аромат, сохраняли свежий оттенок и форму, необходимо знать несколько секретов.

  • Для запекания подходят любые сорта яблок, лишь бы они имели сочную мякоть и плотную кожуру, были без повреждений. Однако сладкие фрукты при запекании удаются менее вкусными и ароматными, чем плоды с кислинкой. Идеальными для запекания считаются яблоки сорта «Антоновка» и похожие на них.
  • При запекании яблок целиком их необходимо в нескольких местах проколоть зубочисткой. Благодаря этому они не потрескаются при запекании. В противном случае десерт не будет выглядеть аппетитным.
  • Фаршированные яблоки можно запекать двумя способами. Один вариант – вырезать из целого яблока сердцевину и положить на ее место начинку. Другой вариант – разрезать яблоко пополам, удалить сердцевину и начинку положить в образовавшееся углубление. В любом случае важно сохранить цвет яблока. Чтобы яблочная мякоть не потемнела, ее сбрызгивают лимонным соком.
  • Для запекания яблок в мультиварке чаще всего используют программу «Выпечка». Если предусмотрена функция «Мультиповар», можно применять и ее. При этом чашу мультиварки необходимо смазать растительным или сливочным маслом. Иногда яблоки запекают в режиме тушения. В этом случае на дно вливают немного воды, сока или сиропа. Время запекания зависит от мощности мультиварки, выбора программы и размера самих плодов. Обычно оно составляет 40–50 минут.

В качестве начинки при приготовлении фаршированных печеных яблок чаще всего берут творог, сухофрукты, ягоды, мед, рис и овсяные хлопья, однако могут быть использованы и другие ингредиенты.

Запеченные яблоки в мультиварке целиком

  • яблоки – 0,8 кг;
  • сахар – 20 г;
  • молотая корица – 10 г;
  • сливочное масло – 40 г.
  • Помойте яблоки. Обсушите их бумажной салфеткой. Вокруг плодоножки сделайте несколько глубоких вертикальных разрезов, не дорезая до самого дна. Осторожно срежьте верхушку с плодоножкой. С помощью маленькой ложки извлеките сердцевину, стараясь не нарушить целостность плодов.
  • Смешайте сахар с корицей, распределите по яблокам, всыпая в образовавшиеся отверстия. Прикройте «крышкой» – срезанной верхушкой с плодоножкой.
  • Натрите масло небольшими кусками прямо в чашу мультиварки. Включите режим «Выпечка», установив таймер на 40 минут. Когда масло растопится, положите в чашу яблоки и опустите крышку.
  • Через 20 минут проверьте, не готовы ли яблоки. Если они еще не стали достаточно мягкими, запекайте их еще 10 минут до следующей поверки. При необходимости продолжайте готовить яблоки до того времени, как программа завершит свою работу.

Видео-рецепт по случаю::

Подавать яблоки можно, ничем их не украшая, но намного вкуснее и аппетитней они будут, если перед подачей полить их медом или выложить на них взбитые сливки.

Яблоки, запеченные с творогом и орехами

  • яблоки – 1 кг;
  • сахар – 20 г;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • творог – 0,2 кг;
  • лимонный сок – 5 мл;
  • ванилин – 1 г;
  • растительное масло – 20 мл;
  • ядра грецких орехов – 50 г.
  • Помойте яблоки, срежьте верхушку, ножом или ложкой удалите сердцевину. Сбрызните лимонным соком.
  • Раздробите ядра грецких орехов. Можно воспользоваться блендером или просто раскрошить орехи ножом.
  • В миске разомните вилкой творог, разбейте в нее яйцо, добавьте сахар, ванилин, орехи. Тщательно размешайте, чтобы получилась однородная масса.
  • Начините яблоки творожной массой. Она едва должна доходить до краев. Если положить начинки слишком много, то при запекании она поднимется и начнет выкипать.
  • Смажьте емкость мультиварки маслом, положите в нее фрукты. Активируйте программу «Выпечка» на 40 минут.

Перед тем как подавать яблоки к столу, их достаточно полить образовавшимся при запекании сиропом со дна мультиварки.

Яблоки, запеченные с творогом и изюмом

  • яблоки – 0,7 кг;
  • творог – 0,2 кг;
  • сахар – 20 г;
  • изюм – 100 г;
  • сливочное масло – 50 г;
  • корица – 1 палочка;
  • мята – 6 листиков.
  • Помойте яблоки, обсушите их и разрежьте пополам, вырежьте сердцевину.
  • Творог смешайте с изюмом и сахаром, начините им яблоки.
  • Накрошите масло небольшими кусочками в чашу мультиварки.
  • Запустите программу «Выпечка» на полчаса. Когда масло растопится, положите в чашу яблоки.

После завершения программы переложите яблоки на тарелки, украсьте кусочком корицы и листиком мяты.

Яблоки, запеченные с орехами и медом

  • яблоки – 0,6 кг;
  • ядра грецких орехов – 30 г;
  • мед – 70 г;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • сливочное масло – 40 г.
  • Помыв и обсушив плоды, разрежьте их пополам и вырежьте сердцевину, не делая углубления слишком большими.
  • Выдавите из половины лимона сок, смажьте им яблоки в местах разреза.
  • Ножом порежьте ядра орехов, не слишком мелко.
  • Натрите цедру половины лимона.
  • Растопите мед до полужидкого состояния и смешайте его с цедрой и орехами.
  • Положите по чайной ложке сладкой массы в углубления в каждом яблоке.
  • Размягченным маслом смажьте чашу мультиварки и положите в нее фрукты.
  • Запекайте при закрытой крышке в режиме «Выпечка» 30 минут.

Подавать запеченные по данному рецепту яблоки лучше всего со взбитыми сливками или мороженым. В начинку можно добавить при желании немного изюма или нарезанной кусочками кураги. В этом случае десерт получится еще вкусней и полезней.

Яблоки, запеченные в тесте

  • яблоки – 1 кг (5 шт.);
  • мука – 0,27 кг;
  • сливочное масло – 0,18 кг;
  • соль – щепоть;
  • сахарная пудра – 100-130 г;
  • ягодный джем – 100 г.
  • Помыв яблоки, срежьте у них верхушку, вырежьте сердцевину, оставив дно.
  • Наполните яблоки джемом.
  • Из просеянной муки, сахарной пудры, соли и 150 г масла замесите тесто. Разделите на 5 частей, скатайте каждый кусок в шар, заверните в фольгу и уберите на полчаса в холодильник.
  • Доставайте по одному куски теста, раскатывайте и заворачивайте яблоки в тесто таким образом, чтобы отверстие, в которое выглядывает джем, совпадало с центром круга из теста.
  • Смажьте чашу мультиварки оставшимся сливочным маслом. Для этого его следует нарезать маленькими кусками, положить на дно и включить режим выпечки или жарки. Как только масло растопится, мультиварку можно временно выключить, а масло распределить по дну кулинарной кистью.
  • Сложите в чашу яблоки в тесте и запекайте их, используя программу «Выпечка» (или «Запекание») в течение 40 минут.

Такой десерт подается с вареньем или взбитыми сливками. С мороженым он тоже хорошо сочетается.

Запеченные в мультиварке яблоки – один из самых полезных десертов, особенно если вместо сахара использовать мед, включать в состав начинки творог, сухофрукты. Приготовить же его не составит труда даже начинающему кондитеру.

Запеченные яблоки в мультиварке

Что может быть лучше десерта, когда он является полезным и здоровым. Запеченные в мультиварке яблоки, как нельзя лучше подойдут под это описание. Яблоки не варятся, а запекаются, и, значит, сохраняют все полезные характеристики и витамины. Этот десерт может подаваться в одиночном виде, а может группироваться с другими продуктами, что весьма обогащает его вкусовую палитру.

Запеченные яблоки в мультиварке готовятся довольно просто. Но если говорить об экономии времени, то создание этого блюда в таком кухонном приборе бесспорно лидирует. А самое главное приготовить печеные фрукты сможет даже совсем неопытная хозяйка.

Как запечь яблоки в мультиварке

Рассмотрим подробнее, как запечь яблоки в мультиварке, чтобы этот десерт вышел удачным. Прежде всего, нужно, верно выбрать плоды. Определиться с начинкой, если таковая будет. Допустимо запекать одни яблоки самостоятельным блюдом без добавок. Размер плодов следует подбирать одинаковый, так все яблоки пропекутся одновременно. Если яблоки будут начиненными, то перед готовкой нужно удалить плодоножку, семена и часть мякоти. Но не вырезать сердцевину, а срезать макушку (шляпку). Важно при удалении сердцевины и мякоти не сделать отверстие на дне яблока или на его стенке, в противном случае весь сок при запекании будет вытекать, и яблоко получится сухим.

Яблоки нужно хорошенько промыть особенно покупные. Если яблоки будут нарезаться кусочками, то их необходимо сбрызнуть соком лимона, это предотвратит их от пожелтения. Начинки в этом десерте представлены на любой вкус. Мультиварку обязательно нужно промазать сливочным маслом и дно, и стенки. Готовить десерт на программе «Выпечка». Время устанавливается автоматически. Но, если плоды крупные, то период приготовления от установленного режима, нужно увеличить на 10 минут. В среднем хватает 30 минут.

Читать еще:  Как приготовить бисквит в мультиварке видео

Какие яблоки лучше для запекания в мультиварке

Прежде всего, следует отметить, что яблоки для запекания в мультиварке лучше подбирать одинаковые, твердых сортов. Желтые и красные лучше не использовать, так как при выпекании они получаются рыхлыми и чересчур мягкими, разваливаются. Лучше выбирать зеленые сорта. У них более крепкая кожура, они обладают кисло-сладким вкусом, за счет чего придают десерту пикантный букет.

К удачным категориям относятся:

Яблоки подбираются целыми, не червивыми и не мятыми. Кислые сорта тоже не стоит применять, потому что при выпекании они станут еще кислее. Если других вариантов нет, то яблоки подслащиваются сахаром или медом.

Запеченные яблоки целиком в мультиварке

Чудесным и незаурядным десертом станут запечённые яблоки целиком в мультиварке. Помимо того, что они выходят насыщенными и вкусными, они еще и необычайно полезные. Лучше взять для приготовления плоды средней величины, чтобы они без проблем поместились в емкость мультиварки.

  • 3-4 средних яблок;
  • 3 ч. ложки сахара;
  • 1-1,5 ч. ложки молотой корицы.
  1. Яблоки тщательно промыть, желательно губкой.
  2. Обсушить бумажной салфеткой, можно разложить их на полотенце и дать самостоятельно высохнуть.
  3. Подготовить емкость мультиварки. Для этого ее нужно щедро смазать сливочным или оливковым маслом. Но ни в коем случае не подсолнечным, так как растительное масло после приготовления оставит на фруктах неприятный привкус.
  4. Шпажками сделать проколы в нескольких произвольных участках, так они не потрескаются, и будут выглядеть аппетитно.
  5. Срезать макушку у яблок и удалить семена.
  6. Соединить в отдельной посуде сахар и молотую корицу.
  7. Фрукты поместить в кастрюлю мультиварки и равномерно насыпать смесь, из сахара и корицы, в каждое.
  8. Прикрыть срезанными макушками от яблок (шапочками).
  9. Закрыть мультиварку, задать время 25-30 минут и готовить блюдо на режиме «Выпечка».
  10. Регулярно проверять степень готовности яблок, так как для каждого сорта требуется разное время приготовления.

Запеченные яблоки кусочками в мультиварке

Самый обычный вариант приготовления яблок. Причем кусочки могут быть абсолютно разными. Это могут быть дольки, кубики, соломка или половинки. Добавлять можно сахар, корицу, мед или кокосовую стружку. При этом время приготовления значительно меньше. Всего 15-20 минут в зависимости от толщины нарезки.

  • яблоки 6-7 штук;
  • 1 ч. л. сока лимона;
  • 1 ч. л. меда;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • щепотка корицы.
  1. Взять яблоки 6-7 штук. Промыть и обсушить их бумажной салфеткой.
  2. Нарезать одинаковыми дольками.
  3. Сбрызнуть соком лимона.
  4. Промазать емкость мультиварки сливочным маслом.
  5. Отправить дольки яблок в чашу.
  6. К яблокам отправить ложку меда, сахар и корицу.
  7. Закрыть прибор и готовить запеченные яблоки кусочками в мультиварке на режиме «Выпечка» 20 минут.

Яблоки с медом запеченные в мультиварке

Замечательным диетическим десертом станут яблоки, с медом запечённые в мультиварке. Это блюдо богато витаминами и аминокислотами, которые так необходимы для здоровья. Для этого рецепта подойдут яблоки любого вида, но желательнее твердые.

  • яблоки 4 штуки;
  • мед 4 чайные ложки;
  • кипяченая вода (теплая) 4 столовые ложки;
  • корица 0,5 чайной ложки;
  • ванилин на кончике ножа.
  1. Яблоки помыть и обсушить их при помощи салфетки или полотенца.
  2. Аккуратно удалить сердцевину, оставив срезанной макушку яблока целой (круглой).
  3. В отдельной миске смешать ванилин и корицу.
  4. Дно мультиварки выстелить фольгой (так яблоки не пригорят и сохранят свою форму).
  5. Затем на фольгу поместить подготовленные плоды.
  6. В каждое яблоко насыпать готовую пряную смесь и добавить мед. Мед смягчит мякоть яблока, а пряности придадут необыкновенный аромат.
  7. Налить воды на полотно фольги. Чтобы процесс запекания был одинаковым для каждого яблока.
  8. Закрыть мультиварку и задать режим «Выпечка».
  9. Через 30 минут десерт готов. Не забывая проверять готовность.

Яблоки с орехами запеченные в мультиварке

Яблоки с орехами, запечённые в мультиварке, прекрасно подойдут всем, даже людям соблюдающим посты. Для его приготовления нужны будут яблоки, грецкие орехи, изюм и немного кураги, сахар можно заменить медом. Яблоки получаются сочные ароматные и полезные. Нужно только подготовить продукты, а приготовлением займется мультиварка.

  • яблоки 5 штук;
  • мед 2,5 чайные ложки;
  • изюм 20 грамм;
  • курага 50 грамм;
  • дробленые грецкие орехи 4 столовые ложки.
  1. Яблоки, курагу и изюм промыть и дать им обсохнуть. Можно промокнуть бумажным полотенцем.
  2. Орехи очистить и нарубить, но не мелко. Чтобы ореховый вкус доминировал в блюде. Можно купить уже готовые нарубленные орешки.
  3. Курагу так же нарезать не большими кусочками. Для такого десерта сухофрукт лучше выбирать не сильно жесткий и засушенный.
  4. Измельченные орехи, изюм и курагу смешать.
  5. Срезать у яблок верхушку и ножом или ложкой сделать в них углубление в виде стакана.
  6. Начинить яблоки подготовленной смесью из сухофруктов и ореха.
  7. Сверху залить медом.
  8. Прикрыть сделанными яблочными крышками каждое яблоко.
  9. Емкость мультиварки выстлать фольгой и выложить начиненные фрукты.
  10. Выставить на мультиварке режим «Выпечка» и время 20 минут.

Запеченные яблоки с корицей в мультиварке

Самым простейшим способом приготовления яблок, являются запеченные яблоки с корицей в мультиварке. Время приготовления всего 15 минут, а десерт получается превосходным. Ингредиенты здесь только яблоки и корица. Фрукты можно запекать с корицей целиком, а можно нарезать дольками. Это позволят в приготовлении использовать совершенно любой сорт яблок.

  • яблоки 4-5 штук;
  • корица 2-3 чайных ложек;
  • сахар 4-5 столовых ложек;
  • сливочное масло 25 грамм.
  1. Фрукты вымыть и просушить.
  2. Нарезать дольками или кусочками. Когда яблоки нарезаны дольками, они лучше сохраняют свою форму после запекания.
  3. Смешать корицу и сахар в миске.
  4. Смазать емкость мультиварки маслом. Так яблоки будут более сочными мягкими и ароматными.
  5. Выложить яблоки в мультиварку. Стараясь равномерно их распределять.
  6. Обсыпать обильно пряной смесью. Можно перемешать, можно не перемешивать.
  7. Накрыть крышкой и выставить время готовки на режиме «Выпечка» 15-20 минут.

Запеченные яблоки с творогом в мультиварке

Простой рецепт этого десерта — прекрасное дополнение к питательному завтраку. А так, как запеченные яблоки с творогом в мультиварке весьма полезное блюдо, его не редко рекомендуют на полдники малышам. Несмотря на то, что основные ингредиенты это яблоки и творог, дополнений к ним может быть масса. Это и изюм, и орехи и шоколад.

  • яблоки 5 штук;
  • творог 250-300 грамм;
  • яйцо 1 штука;
  • сахар 2 столовые ложки;
  • изюм 25-30 грамм.
  1. Яблоки промыть и просушить
  2. Желток отделить от белка.
  3. Тщательно его растереть с сахаром при помощи венчика или ложки.
  4. Размять вилкой творог.
  5. Смешать в миске творог, изюм и яичную смесь.
  6. Удалить у яблок семечки.
  7. Начинить творожной массой каждое яблоко.
  8. Выложить в миску мультиварки начиненные фрукты.
  9. Задать режим «Выпечка» на 30 минут.

Готовые печеные фрукты подавать как самодостаточный десерт. Украсить произвольно.

Яблоки с черносливом запеченные в мультиварке

Данный вид десерта мега полезный благодаря богатому содержанию витаминов, содержащихся в нем. Многие диетологи настоятельно рекомендуют употреблять этот кушанье на полдник.

  • крепкие яблоки 4-5 штук;
  • чернослив 5-6 плодов;
  • мед жидкий 2 столовые ложки;
  • масло сливочное 50 грамм;
  • свежая мята (если есть) 5 листочков.
  1. Яблоки, чернослив промыть и обсушить.
  2. Срезать у яблок верхушки и очистить их от сердцевины. Ножом или ложкой.
  3. В яблочные стаканчики положить по два чернослива. Можно нарезать чернослив, но лучше, если он будет целый.
  4. Чернослив полить медом, уже в яблоках.
  5. Добавить по ломтику масла, это придаст десерту приятный аромат и мягкость.
  6. Дно емкости мультиварки устелить пергаментной бумагой, это предотвратит втекания сока и не позволит яблокам приклеиться ко дну.
  7. Добавить листки мяты. Резать их не нужно.
  8. Далее готовить запеченные яблоки с черносливом в мультиварке 60 минут на режиме «Выпечка».

Кому нежелательно есть печеные яблоки

Несмотря на все полезные качества и витаминное богатство печеных яблок, есть категория людей, которым нежелательно есть печеные яблоки.

Людям, имеющим аллергическую непереносимость яблок. Нельзя употреблять их в пищу даже в печеном виде. Термическая обработка фрукта не удаляет содержащегося в нем аллергена.

При мочекаменной болезни так же этот десерт противопоказан. Вследствие того, что яблоки оказывают мочегонное воздействие.

При наличии язвы тоже не следует увлекаться запечёнными яблоками. Но если потреблять их умеренно ничего страшного не произойдет.

Калорийность запеченных яблок в мультиварке

Запеченные яблоки имеют низкую калорийность — 47 ккал на сто грамм продукта. Если не делать калорийных добавок к десерту в виде творога, сахара, он сохранит такое же количество калорий, как и свежее яблоко. Это блюдо по праву считается диетическим и нередко рекомендовано для людей страдающих избыточным весом.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector